貴州墻體廣告制作 由省精力文明辦、貴州日報報業集團、貴州播送電視臺、貴州金沙酒業集團主辦，金沙回沙酒杯第十一屆貴州都市年度人物活動現已正式發動。近來，本報記者回訪了2011年度人物王寅。
提起王寅，知道的人也許不多，但“小七”這個網名，信貴州墻體廣告制作任大都市民不陌生。2011年6月，一場網絡上的打賭，“小七”開起了貴陽第一家平價早餐店， 4.5元一碗的腸旺面，“duang”的一下，引發了一場席卷貴陽的平價早餐風暴。
2012年7月12日，貴陽市物價局舉行貴陽市平價早餐座談會。貴陽市物價局袁局長表明，由該局牽頭的貴陽市平價早餐工程將在當年內發動，計劃建成300個平價早餐經營網點。對此，一場貴陽早餐業的“強震”由此引發。
“我沒有失期"
記者回訪時，“小七”依然習氣低著貴州墻體廣告制作頭傾聽，沒有幻想中慷慨激昂，當年的風格一點也沒變。
他說，回想其時在網絡上的打賭，并不是斗氣行動，眼看貴陽的早餐價格如此之貴，他即是想挑戰一下做平價早餐能否走得更遠、更長。再說了，其時也 有那么多網友支持，動力十足，不論最終輸或贏，都值了，就算輸了，那也是輸在了價格，但贏在民心。仍是那句話，沒有不也許，只要不敢做。
“不過，最終我仍是輸在了價格上。 ”回憶起當年的變數，王寅說，后期由于物價上漲，就不盈利了，提價是不得已。
王寅以為，平價并不意味著原封不動，他會根據外界大環境的改動而恰當作出調整，腸旺面工序要雜亂一些，本錢要高些，后來的加價，也是為了穩住這個平價早餐店，由于店子要做持久，要開展，所以必須先生計下來。
王寅說，那次提價，在網上他遭到網友罵聲一片，但他坦言，即便是調價過后的腸旺面，在貴陽市依然是堅持平價，他會在這么一個大環境中永久堅持“平價”狀況，“我覺得我沒有失期。”
不過，后來由于種種原因，“小七”腸旺面館逐個退出“歷史舞臺”。
腸旺面開到泰國
經過兩年的調整后，一向和腸旺面結下不解之緣的王寅，挑選從頭再來。
王寅發現，腸旺面即是他想做的工作。“小七腸旺面”再次在貴陽市煤礦村路口、興關路等方位開了7家分店，其間一家開到了泰國清邁。每逢看到顧客吃完他家的面滿意的樣子時，他便發自內心的快樂，覺得很有成就感。
他做平價的初衷一向沒有改動，所以，他現在經常在店里不定期推出減價或許免費吃等活動。
提及當年被評選為都市人物有何感想時？王寅說，到現在他都覺得有點羞愧和難以想象，由于一碗腸旺面讓他在20多歲的時分就得到這個榮譽，真實受 寵若驚。但他理解一個道理，水能載舟亦能覆舟，在得到我們必定的同時，也有很多質疑的聲響，但無論如何，已然挑選了這條路，他一定會好好走下去。
