貴州安順墻體廣告 全魚宴、白族農家宴、穿洞家宴、水晶火鍋、雞火鍋、月餅、烙鍋、燒烤……10月23日,伴隨著2015年我國·安順屯堡文明匯普定縣“游田園普定品穿洞美食”烹飪大賽在普定思源農業參觀園舉行,與會人員享受了一場豐厚的美食盛宴。
為展現普定旅行文明、挖掘普定美食內在貴州安順墻體廣告,進步普定美食的質量,依據市、縣兩級屯堡文明匯“美食季”的作業安排布置,普定縣舉行這次烹飪大賽,旨在交流學習,進步普定美食的質量標準,助推該縣餐飲業的開展。
大賽首要環繞宴席類、火鍋類、名點小吃類、烙鍋、燒烤類等四個種類進行比賽。參賽選手均來自普定縣轄區內的20余家餐飲經營戶。大賽評委團由安順市烹飪飯館行業協會7名專業評委和10名大眾評委構成,依照味感、質感、觀感、清潔、養分等評選標準進行展現。