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廣西人比較喜歡的一種干制的水商品，防腐劑是不是超支，微生物目標(biāo)是不是不合格，都將影響市民的“舌尖安全”。近來(lái)，自治區(qū)食物藥品監(jiān)督管理局展開(kāi)海米等干制水商品專(zhuān)項(xiàng)清查舉動(dòng)，共查看出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位149家，下達(dá)食物監(jiān)督文書(shū)25份，責(zé)令整改27戶，正告5戶。
前段時(shí)間，國(guó)家食物藥品監(jiān)管總局在有些省區(qū)市監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)，海米等干制水商品中防腐劑、亞硫酸鹽和著色劑等食物增加劑含量超支，微生物目標(biāo)不合格等疑問(wèn)。對(duì)于這個(gè)疑問(wèn)，自治區(qū)食物藥品監(jiān)督管理局安排全區(qū)食物藥品監(jiān)管部分，一致展開(kāi)海米等干制水商品專(zhuān)項(xiàng)清查舉動(dòng)。
在對(duì)全區(qū)各地干制水商品出產(chǎn)加工點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查中，自治區(qū)食物藥品監(jiān)督管理局以水商品批發(fā)商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)、超市和其他小型商場(chǎng)、水產(chǎn)店、凍庫(kù)為要點(diǎn)場(chǎng)所，要點(diǎn)查看食物經(jīng)營(yíng)者落實(shí)海米等干制水商品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記載等法定責(zé)任與責(zé)任情況。
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對(duì)在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)增加劑、微生物、重金屬等目標(biāo)不符合食物安全規(guī)范的海米等干制水商品的，一方面，立即監(jiān)督被抽檢的食物出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法召回，并對(duì)召回 的疑問(wèn)商品采納無(wú)害化處理、毀掉等辦法，避免再次流入商場(chǎng)。一起，對(duì)不合格海米等干制水商品的來(lái)歷和致使不合格的因素進(jìn)行全環(huán)節(jié)、全過(guò)程完全追查，并追究 有關(guān)食物經(jīng)營(yíng)者的法律責(zé)任。另一方面，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。對(duì)在監(jiān)督查看中和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合法出產(chǎn)加工以及出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不合法增加非食用物質(zhì)，超限 量、超范圍運(yùn)用食物增加劑等違法行為予以嚴(yán)厲打擊，并加強(qiáng)與
公安、漁業(yè)等部分的聯(lián)動(dòng)，涉嫌犯罪的，依法及時(shí)移交
公安機(jī)關(guān)。
據(jù)悉，專(zhuān)項(xiàng)清查活動(dòng)共查看出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位149家，下達(dá)食物監(jiān)督文書(shū)25份，責(zé)令整改27戶，正告5戶，抽檢59個(gè)批次。
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