山東萊蕪墻體廣告 萊蕪黑豬這一優秀地方種類已有上千年的悠久前史，在《中國豬種類志》中，被記載為“中國發現的肌間脂肪含量最高、肉質最佳的豬種”。
萊蕪黑豬采用科學的飼喂辦法，“圈養+放養+囤肥”的生態飼養形式，分為3個期間進行飼養：豬的體重在30公斤以內時，要進行圈養，發酵床，全天候光照恒 溫；體重在30-70公斤時，進行放養，延長豬的生長期，進步運動強度，數百畝山林即是黑豬們的運動場，70公斤以上要進行圈養囤肥，囤積脂肪、提升肉 質。從出世到出欄要到達12個月以上。
“雪花肉”是表現肉質量等級的一個詞語。
山東萊蕪墻體廣告在國際上，肌內脂肪含量大于10%，切面呈雪花狀的牛肉，稱為雪花牛肉。肌內脂肪（沉積在肌肉纖維間的脂肪）與肌纖維構成顯著的紅、白相間，狀似雪花或
大理石斑紋，其含量多少是衡量肉質優秀與否的主要目標性狀，決議肉的嫩度、風味和多汁性。
咱們常吃的豬肉的肌內脂肪含量大部分在1.5%2%之間，達不到“雪花肉”的規范。
萊蕪黑豬的肌內脂肪含量經測定均勻到達11.6%，最高可達22%，其肉色深紅，切面雪花斑紋顯著，契合“雪花肉”規范。
據
安徽農業大學教授張偉力介紹，
萊蕪黑豬必需要長到240天今后才開始長雪花，要長出一個大雪花來得養一年。肌內脂肪含量在8%以上的
萊蕪黑豬豬肉切面，呈 顯著的點狀雪花，肌內脂肪含量在10%以上的呈顯著的霧狀雪花。
山東萊蕪墻體廣告除肌內脂肪含量高，肉質細嫩多汁外，
萊蕪黑豬肉還富含豐厚的肌苷酸、亞麻酸和膠原蛋白。與 一般豬肉比較，
萊蕪黑豬肉營養價值豐厚，肉品質量極高，徹底到達高級肉請求。
在黑豬這個范疇，
萊蕪金三黑食物有限
公司獨樹一幟，展現出了當代人追求
現代健康生活方式的新動向，
萊蕪黑豬肉已遍布全國100多個城市和地區，為千萬個家庭帶去口福。
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