廣東湛江墻體廣告 廣東湛江市徐聞縣自上一年評(píng)為“中國(guó).長(zhǎng)命之鄉(xiāng)”后，大家對(duì)徐聞人的飲食菜肴也重視起來(lái)。央視曾派出攝影組報(bào)導(dǎo)了徐聞縣西連鎮(zhèn)金土村的“長(zhǎng)命湯”，“長(zhǎng)命湯”也因而名噪一時(shí)。而“長(zhǎng)命湯”的首要食材是徐聞出產(chǎn)的魚蝦蟹等海產(chǎn)品。
如今，先來(lái)談?wù)勑炻勶曫B(yǎng)的蝦——
“十里銀灘，十里蝦塘”，這即是徐聞濱海地區(qū)部分灘涂的真實(shí)寫照。濱海的灘涂和農(nóng)田被改造為蝦塘，養(yǎng)蝦變成本地人致富的一條路。
如今，養(yǎng)蝦業(yè)日薄西山，公民的收入也大不如前，這究竟是為何呢？
“蝦 難養(yǎng)了，蝦的抵抗力比從前差了，甚至呈現(xiàn)蝦吃料長(zhǎng)不大的現(xiàn)象，不知道是樹(shù)苗疑問(wèn)仍是飼料疑問(wèn)，或是其他疑問(wèn)所造成的，如今想把一條蝦養(yǎng)大很難了。”
廣東湛江墻體廣告徐聞新寮鎮(zhèn) 蝦農(nóng)黃竑說(shuō)。為此，本報(bào)記者深化到徐聞濱海養(yǎng)蝦地區(qū)進(jìn)行查詢采訪，企圖協(xié)助蝦農(nóng)處理養(yǎng)蝦難疑問(wèn)，探究養(yǎng)蝦的新路。
養(yǎng)蝦是一條致富路
雷州半島作為全國(guó)重要的養(yǎng)蝦基地，蝦塘開(kāi)發(fā)面積達(dá)30多萬(wàn)畝。養(yǎng)蝦行情好，
大眾熱心就高漲了，養(yǎng)蝦變成了本地人的致富路。因而，也作用了“全國(guó)每5條蝦里就有2條‘
湛江制作’”的美談。
根據(jù)記者近十年的查詢發(fā)現(xiàn)，跟著海灘涂的大面積開(kāi)發(fā)，憑借豐富和優(yōu)異的海灘涂資本，本地人紛繁搞起了魚蝦飼養(yǎng)業(yè)，其間養(yǎng)蝦變成了飼養(yǎng)業(yè)的首選。
1982年，新寮后海使用圍海造田的剩余水面，開(kāi)挖蝦池75畝，放養(yǎng)墨吉對(duì)蝦104萬(wàn)尾，產(chǎn)蝦400公斤，拉開(kāi)了徐聞對(duì)蝦飼養(yǎng)的前奏。如今，徐聞全縣開(kāi)發(fā)的蝦塘面積達(dá)5萬(wàn)畝，遍及于該縣濱海各鎮(zhèn)區(qū)。對(duì)蝦飼養(yǎng)業(yè)變成本地
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。
新寮島的面積46.16平方公里，總?cè)丝诩s2.7萬(wàn)人，全島養(yǎng)蝦戶占有了大多數(shù)，一戶一口塘。本地人首要種植水稻、番薯、花生等作物和從事海水飼養(yǎng)業(yè)。跟著蝦生意的飄紅，“養(yǎng)蝦熱”逐步盛行于新寮島，本地農(nóng)民紛繁參加養(yǎng)蝦部隊(duì)。
“農(nóng)田土瘦，就種一些水稻、番薯和花生
廣東湛江墻體廣告，產(chǎn)量低，一年下來(lái)只夠養(yǎng)家糊口，養(yǎng)蝦就不一樣，建新房，過(guò)好日子就靠它了。”新寮鎮(zhèn)南村鄉(xiāng)民黎大帥說(shuō)，正常狀況下，一口蝦塘一年的贏利達(dá)數(shù)萬(wàn)元，耕田的人比從前少了許多。
養(yǎng)蝦難？難在哪？
養(yǎng)蝦業(yè)在徐聞風(fēng)風(fēng)火火十多年，依托養(yǎng)蝦致富的人不在少數(shù)。可如今呈現(xiàn)了“蝦難養(yǎng)”的境況，許多有十幾年的養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)的“老手”都未曾遇過(guò)。從前的香餑餑，如今卻變成了大家的擔(dān)負(fù)。是因?yàn)樾星榍泛茫允且驗(yàn)闃?shù)苗和飼料呈現(xiàn)質(zhì)量疑問(wèn)？
記者從
湛江各大對(duì)蝦收買商場(chǎng)了解到，40條一斤的南美白對(duì)蝦的
報(bào)價(jià)在24元擺布起浮。收買老板通知記者，十幾年來(lái)，南美白對(duì)蝦的行情一向很安穩(wěn)，有好蝦就不憂慮“有蝦無(wú)市”。新年快到，元旦后蝦價(jià)會(huì)上漲。
在記者的造訪過(guò)程中，有不少蝦農(nóng)反映蝦長(zhǎng)不大。
“以 前蝦好養(yǎng)，往蝦塘里放一條蝦苗，即便你不理不睬，也能健健康康地長(zhǎng)大，可如今非同往日，蝦難養(yǎng)了。”南山鎮(zhèn)海港村鄒九三搖頭感嘆地說(shuō)，養(yǎng)了十二年蝦，如今 的狀況大不如從前。例如蝦簡(jiǎn)單感染上病菌，蝦吃了料卻不見(jiàn)長(zhǎng)大等等。他近三年養(yǎng)蝦幾乎沒(méi)有掙錢了，不知這么的境況何時(shí)能改變。
有 養(yǎng)蝦資深人士直言，跟著飼養(yǎng)面積的不斷擴(kuò)大，對(duì)蝦樹(shù)苗的需求量也逐步增加，假如對(duì)進(jìn)口蝦母的健康質(zhì)量把控欠好的話，將會(huì)影響到樹(shù)苗的質(zhì)量。“從前的蝦母是 萬(wàn)里挑一，所以質(zhì)量有確保，而如今的樹(shù)苗需求量這么大，蝦母可能是萬(wàn)里挑一百了，質(zhì)量良莠不齊，會(huì)拉低全體質(zhì)量。”徐聞水產(chǎn)
公司一陳姓工作人員說(shuō)。
12 月15日，記者來(lái)到新寮鎮(zhèn)養(yǎng)蝦基地看到，蝦塘上一番破落慘淡現(xiàn)象，被水沖垮的堤壩，破爛爛的供氧機(jī)和水管，一些房子已經(jīng)好久沒(méi)有人住了，幾乎聽(tīng)不見(jiàn)機(jī)器的 聲響，即便到了給蝦投料的時(shí)間也罕見(jiàn)人跡。“颶風(fēng)損壞的蝦塘還沒(méi)修正，蝦又難養(yǎng)，有些人都不敢再養(yǎng)了。”蝦農(nóng)陳秀英說(shuō)，養(yǎng)了十幾年蝦，近來(lái)幾年?duì)顩r變得越 來(lái)越差勁，有些人開(kāi)端打退堂鼓了。
“因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間連續(xù)養(yǎng)蝦，過(guò)量的飼料、排泄物以及各種分解物質(zhì)污染了蝦塘的土壤，塘底形成了一層厚 厚的淤泥。這些淤泥發(fā)生許多有害氣體、滋生病菌，致使蝦苗發(fā)病。”海洋與漁業(yè)局一黃姓技能人員說(shuō)，除了受氣候和自然環(huán)境的影響以外，樹(shù)苗和飼料若呈現(xiàn)質(zhì)量 疑問(wèn)，也會(huì)致使絕收。
據(jù)悉，2015年下半年，徐聞全縣在養(yǎng)對(duì)蝦的蝦塘約1萬(wàn)5千畝，占了不到全縣蝦塘總面積的三分之一。
破局一:建大型凈水池
歷 來(lái)，徐聞不缺敢為人先的改革氣魄和科學(xué)探究精神，全國(guó)第一個(gè)養(yǎng)蝦高位池即是誕生于徐聞。開(kāi)端于1982年，徐聞養(yǎng)蝦業(yè)閱歷90年代的疾速開(kāi)展，蝦種也在加 速更新?lián)Q代。
廣東湛江墻體廣告1998年，進(jìn)口的南美白對(duì)蝦開(kāi)端試養(yǎng)，2003年逐步大面積鋪開(kāi)，加速了斑節(jié)對(duì)蝦被淘汰的命運(yùn)。
有識(shí)之士建議，經(jīng)過(guò)這十幾年的飼養(yǎng)，南美白對(duì)蝦不再習(xí)慣當(dāng)今的海水環(huán)境，試養(yǎng)其他改良品種可能是一種好的測(cè)驗(yàn)。
對(duì)于蝦塘污水疑問(wèn)，有專家建議，要有用管理蝦塘污水，許多養(yǎng)蝦
公司的做法是建一個(gè)大型凈水池，將污水會(huì)集排到凈水池經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后再排到海里，確保抽進(jìn)來(lái)的海水是清洗的。
“政府加強(qiáng)技能訓(xùn)練和加大資金扶持，沖擊假冒偽劣的蝦料，引入高質(zhì)量的對(duì)蝦樹(shù)苗，進(jìn)步民眾養(yǎng)蝦的決心。”
廣東海洋大學(xué)專家說(shuō)，養(yǎng)蝦難不僅需求國(guó)家扶持和蝦農(nóng)自救，更需求依托技能進(jìn)步和立異來(lái)處理。
“因?yàn)閲?guó)家對(duì)在颶風(fēng)中受損的蝦塘補(bǔ)助資金有限，很難支撐單個(gè)蝦塘修正。如今，受制于財(cái)力缺乏狀況，全縣的蝦塘基礎(chǔ)設(shè)施的完善還需一段時(shí)間。”徐聞縣海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)李壯說(shuō)，咱們會(huì)想方法來(lái)處理資金短缺疑問(wèn)，支撐蝦農(nóng)生態(tài)飼養(yǎng)，協(xié)助蝦農(nóng)渡過(guò)難關(guān)。
破局二：依托科技立異
“從前水好，氣候假如不惡劣的話，不用技能都行，如今不一樣了，得進(jìn)步蝦農(nóng)的技能，你看人家大型的蝦飼養(yǎng)場(chǎng)，他們有專門的技能人員，比較一些散戶，養(yǎng)蝦的成功率高許多。”研討蝦飼養(yǎng)的留學(xué)博士何世屏說(shuō)，如今，許多蝦農(nóng)也存在盲目用藥的狀況。
何 世屏心系家園的對(duì)蝦飼養(yǎng)工作，他期望經(jīng)過(guò)運(yùn)用自個(gè)所學(xué)的常識(shí)進(jìn)行養(yǎng)蝦實(shí)驗(yàn)，做出作用，協(xié)助廣大蝦農(nóng)渡過(guò)難關(guān)。如今，研制出了一種抗病毒生態(tài)飼養(yǎng)蝦料，在徐 聞新寮鎮(zhèn)、下洋鎮(zhèn)和南山鎮(zhèn)等地實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)成果初有成效。“蝦吃了這種蝦料能增強(qiáng)免疫力，一起，該蝦料溶化在水里，能鏟除塘水有害物質(zhì)，保持水質(zhì)潔凈安 全。”他說(shuō)，等實(shí)驗(yàn)作用安穩(wěn)，將會(huì)思考免費(fèi)協(xié)助廣大艱難蝦農(nóng)。
“對(duì)于當(dāng)時(shí)不少蝦塘的水環(huán)境凈化乏力的狀況下，咱們思考休養(yǎng)一兩年，讓蝦塘歇一歇，或許使用魚蝦混養(yǎng)形式，加強(qiáng)水環(huán)境監(jiān)測(cè)管控，加強(qiáng)蝦農(nóng)的科技養(yǎng)蝦訓(xùn)練引導(dǎo)，或是一條未來(lái)。”徐聞縣海洋與漁業(yè)局飼養(yǎng)股股長(zhǎng)李坤元說(shuō)。
“對(duì)于專家教授努力研究出來(lái)的養(yǎng)蝦技能，咱們會(huì)給予恰當(dāng)支撐，支撐科技立異，確保咱們養(yǎng)出來(lái)的蝦都是健健康康的。”李壯說(shuō)。
