廣東佛山墻體廣告國家清潔計生委等五有些出臺了相關規則,制止在膨化食物出產中運用含鋁食物增加劑,但有些商家在出產、出售食
廣東佛山墻體廣告物時,仍增加含鋁食物增加劑。近 日,
佛山市禪城法院公開審理了一同“毒包子”案,判定
佛山一酒樓負責人周某,點心部主管鄧某二人犯出產、出售不符合安全規范的食物罪,并處以刑罰。
酒樓稱用含鋁泡打粉更“好”
2015年4月,
佛山市食物
藥品監督管理局對轄區內多家酒樓出產、出售的食物進行了抽樣檢查,在檢查中發現,
佛山一酒樓送檢的叉燒包、麥香包等點心 中檢測
廣東佛山墻體廣告出不一樣程度的鋁殘留量。由國家衛計委、工信部、質檢總局等5有些聯合發布《對于調整含鋁食物增加劑運用規則的布告》中明確規則食物中不得檢測出鋁殘 留。
在對該酒樓負責人周某、點心部主管鄧某的訊問中,二人均表明知道該規則,但并未致使注重。周某表明,由于聽之前的面點師說過,運用這種雙喜牌泡打粉 做面
廣東佛山墻體廣告點賣相好,口感也罷,為了吸引顧客,才決議收購這種含鋁的雙喜牌泡打粉。據記者了解,與無鋁發面增加劑相比,含鋁泡打粉不只發面速度更快,制造起來省 時省力,并且蒸出來的包子賣相好,面質松軟,還有絲絲甜味。
涉案食物含鋁泡打粉仍有出售
鋁常被稱作“智力殺手”,長時間攝入
廣東佛山墻體廣告過量的鋁會危害骨骼和神經系統健康,容易致使記憶力減退與智力降低,引起骨質疏松等疾病。
現在,在很多大型超市現已按請求下架此種雙喜牌含鋁型泡打粉,但在一些網購平臺上仍有出售。記者查詢發現,雙喜牌泡打粉分含鋁型和無鋁型兩種,無鋁 型零售價大約在40余元,而含鋁型只需20余元,一些商家為了節約本錢和制造時間,在新規則出臺后,挑選持續運用該款含鋁的泡打粉,出產出含鋁的食物,已 經觸犯了法令的相關規則。
近來,禪城法院判定
佛山該酒樓負責人周某犯出產、出售不符合安全規范的食物罪,判處有期徒刑一年,緩刑二年,并處罰金人民幣50000元,點心部主
廣東佛山墻體廣告管鄧某犯出產、出售不符合安全規范的食物罪,判處有期徒刑六個月,緩刑一年,并處罰金人民幣2000元。禪城法院提示食物出產、出售商,切勿為了蠅頭小利 出產、出售不符合安全規范的食物,乃至是有毒有害的食物,否則將承受法令的制裁。新快報訊 記者胡珊霞 通訊員 劉宇靖報導
