重慶墻體廣告價格格格不是舊時的“公主”,格格是
重慶城里的俗語,意即蒸籠,蒸羊肉就叫羊肉格格,蒸肥腸就叫肥腸格格,蒸排骨就叫排骨格格。尋常冷巷的館子里,一口 大鐵鍋
重慶墻體廣告價格沸騰的水上,一排排竹蒸籠在輕霧旋繞的熱氣中樹立,里邊蒸著羊肉、排骨、肥腸,在這些肉食里邊,摻上放了花椒、胡椒等調(diào)料的米面和雜糧。這些散發(fā)誘 人香氣的格格,把一條冷巷、一條大街都香透了。
我常常和一些友人沿著一條爬滿了青苔的冷巷子,去一家老字號的格格店里,坐在褪了油漆的桌子上,大聲吆喝:“老板,上幾個肥腸、羊肉、 排骨格格,再來
重慶墻體廣告價格二兩燒酒!”燒酒,即是店老板用一些秘方泡的藥酒,就著格格喝了酒后,人就特別精力有力氣。有一次,我吃了幾個格格,喝了一杯燒酒,竟把一 家單位門前的石雕給舉過了頭頂。
沒有去酒店里吃中餐那般尊貴正式,也沒有吃
重慶墻體廣告價格火鍋那般火熱糾纏,吃格格散發(fā)著豪宕爽快之氣。尤其是,當(dāng)你遠(yuǎn)遠(yuǎn)地審察那些如浮屠、石林般壯麗的格格,層層疊疊碼放在蒸騰著熱氣的大鍋上,一種實(shí)在的販子生活氣息,就會抵達(dá)你美好布滿的心里。
去年,我一個移民澳洲的兄弟回到了
重慶。友
重慶墻體廣告價格人一回到故土,就露宿風(fēng)餐去老字號格格店里,面臨端上來的羊肉、肥腸格格,一氣吃下了12個格格。吃著吃著,淚便下來了。