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青海省林業廳得悉,近來,省林業廳研討完結的《高寒區域野生羊肚菌仿生培養技能研討及生產演示》科研效果通過專家判定,效果到達國內領先水平
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羊肚菌屬珍稀貴重食用菌之一,富含氨基酸品種達20種以上
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墻體廣告,其間含人體必需的氨基酸量占氨基酸總量的44.14%,維生素含量高,品種也極為豐厚,被譽為食物之冠。羊肚菌在我省大都林區都有天然散布,生境復雜,資本量很少,種源瀕臨滅絕,采集好不容易。從2010年開端,省瑪可河林業局在對林區海拔3500米以下散布的野生羊肚菌資本品種查詢的基礎上,進行了選種和仿生態培養技能研討,通過五年的重復選種、馴化等試驗研討,2014年羊肚菌仿生培養終于獲得成功
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據研討,瑪可河林區散布的羊肚菌具有極度耐寒和冷濕特性。項目篩選出適合高寒區域仿生培養的低溫型羊肚菌優秀菌種3個,總結出了仿生培養技能,并對菌株的形態學和生物學特性進行了調查研討和記載。2014年-2015年開展了技能演示推行,其間,羊肚菌Qy1菌種鮮菇產量到達153千克每畝,產量到達3萬元每畝,經檢查,仿生培養的羊肚菌質量和質量與野生羊肚菌適當。一起,該項目還進行了羊肚菌與荷葉離褶傘菌的復種仿生培養技能研討,具有立異性。該研討效果為
青海高寒區域及林下經濟發展、農牧民增收供給了新的路徑。經專家判定該效果到達國內領先水平。