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鼎鍋的味道開業,開啟株洲餐飲新革命

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2016年03月10日 01:03 相關案例:

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  鼎鍋的滋味開業,開啟株洲餐飲新反動
  發布時間:2016-03-07   來源:華聲在線株洲頻道  記者:  編輯:王振
  品鼎鍋菜,憶兒時情
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  一部《舌尖上的中國》躥紅了幾多鄉間美食,或者更為精確地說,不是我們的舌尖百般貪戀了食物,而是“粒粒皆辛勞”背后那些詳細而微的人情冷暖、文化變化。
  拂去了落在記憶上的灰塵,讓我們回想起來自大山深處的滋味,老火塘中的鼎鍋里咕嚕嚕翻騰的美食,撓癢了我們的味蕾。
  鼎鍋菜在眾多食客的記憶中,是一種質樸、鄉土的滋味。但它不斷寂靜在大山深處,在市面上少見其身影。但它有著中國傳統的飲食文化,代表著大山中最典型的中央習俗,極具文化內涵。隨著新穎事物的刺激衰退人們終歸會回歸,回歸內心深處的滋味:質樸、真誠。
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  鼎鍋的滋味,就是要把大山里最土的一面展現給消費者:老屋火塘鼎鍋,明檔方式讓消費者看到,聞到菜品,勾起食欲,營造熱烈的就餐氛圍。
  在涇渭清楚的四季里,精心孕育,生長出蔚為壯觀、顏色紛呈的山珍。和著大山的豪邁,和著明澈的溪水,放入黝黑的鼎鍋內,將甜酸苦辣咸五味認真調和,用炭火做為燃料,用多情的負氧離子作為催化劑,烹制出大山里特有的鼎鍋的滋味。
  比起大同小異的時髦品牌,“鼎鍋的滋味”土到極致,讓消費者回想起兒時的覺得,這種內心的共鳴,才是品牌的力氣。從視覺、味覺、覺得讓消費者覺得到鼎鍋的滋味,這種來自大山深處的滋味,一定會再次被人們記起并喜歡。
  鼎鍋的滋味以飲食的回歸,情感的回歸為依托,從產品、文化兩個方面塑造品牌。重新喚起人們對古老的鼎鍋的記憶,一同尋覓大山深處的好滋味。
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  在世上還沒有任何東西
  能夠把歲月的腳步留住
  只要生命中的某些記憶
  能夠帶我們回到過去
  留神靈深處有些冷落的時分
  就推開兒時的家門
  讓塵封已久的往事
  涌進我們的心田
  在我們的面頰快樂的打滾
  走 進“鼎鍋的滋味”,一股濃濃的鄉土氣息,一縷縷熟習的梟梟炊煙,能否曾經將你那塵封的記憶開啟,恍似又回到了那漸已疏遠的歲月?;鹛吝?,爺爺磕著旱煙袋, 咂幾口旱煙,一縷黃金葉的辛辣,便洋溢整間小屋,母親從墻角的米缸里舀出今年剛剛打下的晚稻米放入盆中,正在仔細的淘洗。父親則在火塘中的鼎鍋里加放著食 材——于是,生活的五味就濃淡相宜的旋繞在這里了…… 如今我們置身在這富有濃郁鄉村氣息的環境中,點上幾份鼎鍋菜,讓往事從我們的記憶中跳出來,兒時的滋味還是那樣明晰,留給我們的多是些——甘美。
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  大 自然賦予了我們的許多美食,并不需求我們過多的修飾,就足以滿足我們挑剔的味蕾。只需足夠用心,你便會發現,許多美味,都來自于食材自身。原汁原味,一樣 能夠非常美味。鼎鍋菜沿用古老的器皿,堅持食物的色、香、味。鐵鍋里咕嚕嚕的歡唱,不高不低的絕妙溫度,讓味覺感遭到鮮香。
  鼎鍋菜在眾多食客的記憶中,是 一種質樸、鄉土的滋味。但它不斷寂靜在大山深處,在市面上少見其身影。但它有著中國傳統的飲食文化,代表著大山中最典型的中央習俗,極具文化內涵。在涇渭 清楚的四季里,精心孕育,生長出蔚為壯觀、顏色紛呈的山珍。和著大山的豪邁,和著明澈的溪水,放入黝黑的鼎鍋內,將甜酸苦辣咸五味認真調和,用炭火做為燃 料,用多情的負氧離子作為催化劑,烹制出大山里特有的鼎鍋的滋味。隨著新穎事物的刺激衰退人們終歸會回歸,回歸內心深處的滋味:質樸、真誠。
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  鼎鍋的滋味,3月8日盛大開業。開業期間,全場88折優惠;消費滿100,即送38元代金券;進店消費,99.9%中獎率的刮刮樂。
  鼎鍋的滋味地址:株洲河西嵩山路近水樓臺1棟1—101門面
  訂餐電話:22322537
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