廣東茂名墻體廣告 “五一”旅游旺季將至，為催促我市涉旅餐飲企業(yè)落實食品平安義務(wù)，提升食品平安程度，及時排查并消弭食品平安風(fēng)險隱患，警醒做好節(jié)日期間餐飲效勞食品平安工作。日前，市食品
藥品監(jiān)管局召開涉旅餐飲效勞單位食品平安約談會，38個涉旅餐飲單位參與了集體約談。
會上學(xué)習(xí)了國度食品
藥品監(jiān)視管理局《關(guān)于樹立餐飲效勞食品平安義務(wù)人約談制度的通知》（國食藥監(jiān)食〔2010〕485號） 和《中華人民共和國食品平安法》局部章節(jié)內(nèi)容，剖析了目前我市涉旅餐飲單位食品平安的情況，查找了食品平安風(fēng)險隱患，并就如何落實涉旅餐飲單位食品平安主 體義務(wù)，進(jìn)步食品平安管理程度，保證“五一”期間餐飲消費者的飲食平安作了部署。被約談餐飲單位表示，將按會上的請求，嚴(yán)厲執(zhí)行《食品平安法》，對照規(guī)范 標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，認(rèn)真自查，落實整改措施，以最佳食品平安風(fēng)貌，迎接“五一”旅游旺季的到來。
