廣西賀州
墻體廣告 4月26日,由賀州學院主辦,該校"
廣西馬蹄加工工程技能研討中心""
廣西果蔬保鮮和深加工院士工作站""
廣西果蔬保鮮和深加工人才小高地""食物科學與工程技能研討院"聯合承辦的2016年全國馬蹄深加工與保鮮技能研討會在賀州舉辦.
廣西果蔬保鮮和深加工院士工作站輔導院士、中國工程院院士、
大連工業大學食物學院院長朱蓓薇教授,賀州學院校長吳郭泉,賀州市人民政府副秘書長陳趕林出席會議. 會議開幕式由賀州學院副校長何星存掌管. 吳郭泉校長致開幕辭.他向與會嘉賓介紹了賀州學院辦學前史,特別是轉型開展、科學研討方面獲得的效果.他指出,這些年賀州學院堅持"安身賀州、服務區域,面向基層、強化使用,敞開合作、突出特征"的辦學思路,全部推進校園轉型開展,其間科技服務和效果轉化方面依托
廣西馬蹄加工工程技能研討中心等幾個自治區級平臺,開展桂東北特征資本使用與開發研討,現已獲得了一批效果.本次研討會的舉行信任將會進一步活潑校園學術科研空氣,推進校園科技效果轉化服務地方經濟社會開展. 賀州學院校長吳郭泉致開幕辭 陳趕林副秘書長介紹了賀州市的前史、地輿、交通,以及馬蹄工業的栽培規模、產值、銷量等狀況.他表示,全國馬蹄深加工與保鮮技能研討會在賀州舉行,國內聞名專家相聚賀州一起溝通學術效果,期望各位專家為賀州、
廣西甚至全國馬蹄工業開展問診評脈,處理馬蹄"品種退化、工業鏈短、貯藏保鮮技能落后"等開展瓶頸疑問,推進賀州馬蹄工業健康開展. 朱蓓薇院士作主題講話 朱蓓薇院士以《中國海洋食物工業的立異與開展》為題,敘述了開發海洋生物資本的必要性,并指出海洋食物科技開展應習慣人類養分、健康、個性化、快節奏生活和食物安全的新需求,加大立異力度,以高質化、高值化為方針,實現海洋食物新資本的發掘和打破. 華南理工大學黃惠華教授、江南大學范柳萍教授、海南大學潘永貴教授、
陜西科技大學陳海峰教授、
浙江大學羅自生教授、華中農業大學嚴守雷副教授、
湖北工業大學高志明博士、
湖北省農業科學院關健副研討員等環繞馬蹄深加工與保鮮技能作主題講話.黃惠華教授展現了吸油性測定研討、堿液濃度對纖維素獲取影響研討、堿液處理時刻對纖維獲取影響研討和纖維素獲取的正交實驗結果.陳海峰教授展現了馬蹄采挖船的研討與規劃,期望運用人工智能在發掘辦法和結構規劃上得到打破,并探究適合機械工作的栽培形式.范柳萍教授主張使用高效綠色加工新技能,開發荸薺便利食物.潘永貴教授提出果蔬變色疑問,提出鮮切荸薺安排中黃化物質別離、純化和判定方法.關健副研討員提出關注馬蹄商品,將這些項目作為精準扶貧工業來做,國家方針供給支持. 賀州學院食物科學與工程技能研討院院長羅楊合教授作《馬蹄抗氧化活性成分獲取別離關鍵技能與使用》主題陳述.他指出馬蹄加工工業當時存在贏利空間小、技能水平低、商品單一等一系列疑問,著重要發揮"國際馬蹄看中國,中國馬蹄看賀州"的賀州馬蹄資本優勢,開發高附加值馬蹄商品. 會議期間,與會專家觀賞調查了賀州學院食物科學與工程技能研討院、賀州嘉寶食物有限
公司. 賀州市人社局、科技局、農業局負責人,來自全國各高等院校和科研單位從事馬蹄研討的專家學者,以及賀州嘉寶食物有限
公司、荔浦罐頭食物有限
公司代表等110多人參加會議.(王祖能)?
