青海海東
墻體廣告 近日，海東市人民政府辦公室出臺印發了《關于海東市進一步增強學校(托幼機構)食堂食品平安監管工作施行意見的通知》。旨在進一步增強全市學校食堂(含托 幼機構食堂)食品平安監視管理，標準學校食堂運營行為，保證師生飲食平安，有效避免食物中毒及其他食源性疾患等食品平安事故發作。
《意見》肯定了學校食堂食品平安根底設備改建、量化分級管理等總體合格率2017年底到達95%以上的硬性指標，明白了縣(區)、鄉人民政府和 市、縣(區)學校食堂食品平安監管部門及各學校正學校食堂食品平安監管的相關義務和工作請求。請求各縣(區)學校食堂食品平安監管部門一直將學校食堂食品 平安監管工作列入各項工作的重中之重，強
化工作部署和催促檢查，積極爭取學校食堂相關扶持政策；樹立學校食品平安聯動監管機制，構成食品平安監管合力，加 強對學校食堂以及周邊餐飲單位、食品運營戶的監視管理，嚴厲打擊違法運營行為；對達不到標準請求的學校食堂責令矯正、給予正告，拒不矯正的，給予行政處 罰，情節嚴重的，責令中止供餐，直至撤消食品運營答應證，并啟動行政問責機制，對相關人員實行行政問責。各學校嚴厲依照食品平安標準請求，優化學校食堂內 部空間規劃，改建(擴建)粗加工間、配菜間、面點間、原料庫等場所，配齊冷藏、冷凍、消毒設備；要樹立以校長為第一義務人的學校食堂食品平安義務制，裝備 專職食品平安管理人員，樹立健全食品平安各項管理制度。
新美官網：http://www.zzkailai.com
