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內(nèi)蒙古自治區(qū)
烏海市市場(chǎng)監(jiān)管委員會(huì)依照《
內(nèi)蒙古自治區(qū)食品消費(fèi)小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》和《
內(nèi)蒙古自治區(qū)食品運(yùn)營(yíng)答應(yīng)(餐飲效勞)檢查細(xì)則(試行)》的請(qǐng)求,對(duì)轄區(qū)小餐飲單位展開摸底調(diào)查,標(biāo)準(zhǔn)小餐飲單位運(yùn)營(yíng)行為,為下一步小餐飲單位備案工作奠定數(shù)據(jù)根底。
據(jù)引見,此次行動(dòng)將重點(diǎn)對(duì)食品加工運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所運(yùn)用面積在50平方米以下且加工場(chǎng)所面積小于8平方米的小餐飲單位停止檢查,并樹立細(xì)致的注銷臺(tái)賬。“我們將對(duì)小餐飲單位逐一停止走訪,確保采集的信息精確無誤。”該委員會(huì)相關(guān)擔(dān)任人表示。
烏海市市場(chǎng)監(jiān)管委員會(huì)請(qǐng)求工作人員細(xì)致控制小餐飲單位的稱號(hào)、擔(dān)任人姓名和聯(lián)絡(luò)電話、運(yùn)營(yíng)狀況、證照以及安康證的辦理狀況等,并對(duì)小餐飲單位的食品加工、設(shè)備設(shè)備、油煙排放、污水處置以及周邊環(huán)境等停止檢查,催促小餐飲單位對(duì)存在的問題及時(shí)停止整改,對(duì)證照不齊全的運(yùn)營(yíng)戶責(zé)令限期辦理,對(duì)證照到期的及時(shí)改換證照。在檢查的同時(shí),工作人員還向小餐飲單位宣傳食品平安學(xué)問以及相關(guān)法律法規(guī),引導(dǎo)其標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)、誠(chéng)信運(yùn)營(yíng)、合法運(yùn)營(yíng)。
下一步,
烏海市市場(chǎng)監(jiān)管委員會(huì)在此次調(diào)查摸底的根底上,將展開小餐飲單位的備案工作。