廣西北海墻體廣告 為進一步增強食品平安監(jiān)管，靈山縣食藥監(jiān)局在全縣19個鎮(zhèn)(街道辦)食藥監(jiān)所設立了食質量量快速檢測實驗室。實驗室配有肉類水分快速測定儀、黃曲霉毒素B1檢測試劑盒等快檢儀器和試劑，可對肉類水分含量、花生油中黃曲霉毒素B1含量等停止快速檢測。
據 理解，執(zhí)法人員借助這些設備可對所檢食品停止快速檢測，并依據快檢數據停止初步判別，作為進一步抽驗和稽查執(zhí)法的根據。食品快檢設備操作簡單，普通在半小 時內就能初步測定所檢食品的特定檢驗項目，為抽檢不合格食品提供快速篩查功用。食質量量快檢實驗室的成立，對進步食品平安監(jiān)管程度，保證人民的食品平安起 到了積極作用。
據引見，在日常監(jiān)視檢查中，鎮(zhèn)食藥監(jiān)所運用裝備的快檢設備快檢了豬 肉、牛肉等肉類中的水分含量，花生油中黃曲霉毒素B1含量等，為進一步標準鎮(zhèn)食質量量平安提供了科學根據。目前，該縣還為轄區(qū)內局部學校裝備了快檢儀器。 下一步靈山縣食藥監(jiān)局將繼續(xù)完善實驗室的設備設備，加大學校、農貿市場、超市的食品快檢設備掩蓋率，增強對全縣食品平安的監(jiān)管力度，及時發(fā)現和遏止食品違 法立功行為。
