河北石家莊墻體廣告制作 5月20日，
石家莊市食藥監(jiān)局、市商務(wù)局、市城管委會(huì)同裕華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督辦理局、市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉行了“看齊‘齊潔雅’、消除‘雜亂差’，大幫小、強(qiáng)扶弱，全市餐飲結(jié)對(duì)提高工程發(fā)動(dòng)典禮暨裕華區(qū)100%‘明廚亮灶’新聞發(fā)布會(huì)”。
會(huì)上，
石家莊裕華區(qū)揭露許諾全區(qū)1324家持有效答應(yīng)餐飲效勞單位100%完結(jié)創(chuàng)造“明廚亮灶”使命；市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)也發(fā)動(dòng)和安排全市300余家餐飲效勞成員單位活躍投入到市食藥監(jiān)局提出的“明廚亮灶”提高和市城管委牽頭安排施行的規(guī)范餐廚廢棄物辦理工程中來。
據(jù)市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)黃巖松介紹，2016年新年伊始，該局依照局黨組提出的“扛旗奪標(biāo)”的請(qǐng)求，采納“哪一個(gè)縣（市）區(qū)搶先完結(jié)100%明廚亮灶創(chuàng)造使命就優(yōu)先在哪一家舉行新聞發(fā)布會(huì)”的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制進(jìn)行作業(yè)推進(jìn)，叫響“誰(shuí)英雄誰(shuí)豪杰？明廚亮灶比比看！”的標(biāo)語(yǔ)。到4月30日，全市22個(gè)縣（市）區(qū)、8008家持證餐飲效勞單位100%完成了“明廚亮灶”，比計(jì)劃提早8個(gè)月。一起，市食藥監(jiān)局當(dāng)令發(fā)動(dòng)了以明廚亮灶為抓手，全部辦理無證、無照、無牌“三無”雜亂餐飲的整治工程，依照“齊潔雅、要管用、低成本、短時(shí)刻、可仿制、能穩(wěn)固”的準(zhǔn)則，保證整治成效。
會(huì)上，
河北弘谷世界酒店等50家大型餐飲效勞單位與高新區(qū)李記川味等50家小型餐飲效勞單位當(dāng)場(chǎng)結(jié)成幫扶對(duì)子，依照“看齊‘齊潔雅’、消除‘雜亂差’，大幫小、強(qiáng)扶弱”的思路，一對(duì)一幫扶、一對(duì)一指導(dǎo)、一對(duì)一提高。裕華區(qū)一家小餐飲負(fù)責(zé)人表示：“咱們這些小餐飲不是不想做好，一方面是本身有慵懶心思；另一方面是不知道該怎么規(guī)范，以這次幫扶活動(dòng)為關(guān)鍵，回去后虛心學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)用一個(gè)月擺布的時(shí)刻按齊、潔、雅的規(guī)范，盡力創(chuàng)造好清洗廚房，期待廣闊花費(fèi)者監(jiān)督。”
市食藥監(jiān)局專門為餐飲單位授課，就清洗廚房“齊、潔、雅”規(guī)范進(jìn)行了具體的論述。“齊”即：《食物運(yùn)營(yíng)答應(yīng)證》、從業(yè)人員健康證懸掛擺放規(guī)整，從業(yè)人員穿戴規(guī)整，水池、刀具、貨架、洗消、冰箱冰柜和保潔及照明等各類設(shè)備、設(shè)備齊全；“潔”即：屋里屋外、地上房頂、灶上灶下、犄角角落，一干二凈、無一贅物；“雅”即：企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)效勞、人文關(guān)心的歸納表現(xiàn)。一起，市食藥監(jiān)局再次倡議廣闊花費(fèi)者健康花費(fèi)、理性花費(fèi)、綠色花費(fèi)，盡力營(yíng)建拒吃“三無”雜亂餐飲良好氛圍，構(gòu)成社會(huì)共治的新局面。
會(huì)后，與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩了裕華區(qū)雅清街示范一條街和
石家莊電網(wǎng)訓(xùn)練學(xué)校食堂。
有關(guān)信息
結(jié)對(duì)幫扶提高名單
序號(hào) 大型餐飲效勞單位 地址 小型餐飲效勞單位 地址
石家莊市湘君府餐飲有限
公司體育大街湘君府酒店
石家莊市裕華區(qū)體育南大街326號(hào) 旺角土豆粉 體育南大街
石家莊市渝鄉(xiāng)辣婆婆酒店
石家莊市裕華東路378號(hào)1棟3層
石家莊市裕華區(qū)虹城小吃店 裕華路中鴻大廈廣場(chǎng)內(nèi)1號(hào)商鋪
石家莊市神洲七星酒店辦理有限
公司 石家莊市裕華區(qū)裕華東路86號(hào)張永敬（爐肉火燒） 青園街199號(hào)
石家莊亞太大酒店（二樓宴會(huì)廳）
石家莊裕華區(qū)青園街215號(hào)
石家莊市裕華區(qū)川香居酒家 槐中路150號(hào)
石家莊萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)投資有限
公司萬(wàn)達(dá)洲際酒店
石家莊市裕華區(qū)槐安東路119號(hào)裕華區(qū)滇峰米線店 萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)E2-4號(hào)108號(hào)商鋪
裕華區(qū)四季百姓大酒店
石家莊市體育大街19號(hào) 裕華鄰大媽骨頭鍋店裕華東路108號(hào)副19號(hào)
世紀(jì)華宴 體育南大街265號(hào) 裕華區(qū)平利小吃店(沙縣小吃) 體育南大街327號(hào)
冀電訓(xùn)練中心 東崗路
石家莊市裕華區(qū)寶子餐廳 裕華路
石家莊市海星餐飲有限
公司新華路全聚德烤鴨店
石家莊新華區(qū)新華路539號(hào)
西安肉夾饃
石家莊新華區(qū)新華路539號(hào)
河北省人大常委會(huì)款待處（北苑餐廳）
石家莊市新華路355號(hào) 川菜館上城路與西二環(huán)交叉口
河北省政協(xié)款待處(
中山賓館）
石家莊市莊路57號(hào) 一手挑麻辣燙市莊路57號(hào)
石家莊市秀麗金山人家酒店有限
公司友誼大街分
公司新華區(qū)友誼大街與新華路交口東北角 北京陽(yáng)光永和豆?jié){快餐有限
公司東方店 新華路601號(hào)
武漢艷陽(yáng)天商貿(mào)發(fā)展有限
公司石家莊新華路分
公司石家莊市新華區(qū)友誼北大街99號(hào) 新華區(qū)彬強(qiáng)驢肉火燒店 新華路601號(hào)
河北金圓大廈有限
公司（金圓餐廳） 中華北大街3號(hào)
西安肉夾饃中華北大街3號(hào)
石家莊博路國(guó)宴餐飲效勞有限
公司 石家莊市新華區(qū)友誼北大街116號(hào) 合順飯館友誼北大街99號(hào)
石家莊市新華區(qū)北斗星餐廳 新華區(qū)中華北大街128號(hào) 新華區(qū)楓橋快餐店中華北大街128號(hào)2樓
河北匯文大酒店有限責(zé)任
公司 石家莊市站前街6號(hào) 橋西區(qū)閣外香驢肉館城角街
石家莊市天鵝湖沐浴休閑大酒店
石家莊市橋西區(qū)中華南大街350號(hào)橋西區(qū)金燕子食府 城角街
石家莊市陽(yáng)光漁港大酒樓
石家莊市友誼南大街168號(hào) 橋西區(qū)樂仔大盤雞飯館城角街
河北中鴻記餐飲辦理有限
公司楊麻子大餅工農(nóng)店
石家莊市橋西區(qū)工農(nóng)路458號(hào)橋西區(qū)劉記砂鍋店 城角街
河北光亮漁港餐飲辦理有限
公司 石家莊市裕華東路56號(hào)橋西區(qū)峰嶺臘汁肉夾饃店 城角街
河北燕山大酒店有限責(zé)任
公司（藍(lán)橋餐廳）
石家莊裕華西路40號(hào)橋西區(qū)和順飯館 城角街
石家莊市新喜朵餐飲有限
公司橋西東來順飯莊
石家莊市橋西區(qū)中
山西路486號(hào)橋西區(qū)東北滋味餃子王 城角街
河北太行國(guó)賓館（宴會(huì)餐廳）
石家莊市維明街28號(hào) 橋西區(qū)開味小吃城角街
河北世紀(jì)大飯館有限
公司（中餐廳）
石家莊市中
山西路145號(hào)橋西區(qū)王記砂鍋店 城角街
石家莊市湘粵情餐飲有限
公司湘粵情新華西路店
石家莊市新華區(qū)新華西路286號(hào)橋西區(qū)尚品香麻辣香鍋店 城角街
高新區(qū)湘江道三江真味火鍋店 高新區(qū)留村鄉(xiāng)郝家營(yíng)回遷樓商業(yè)門臉
石家莊高新區(qū)新派川菜館 花樣年華9-1商鋪
石家莊高新區(qū)凱旋門建國(guó)大酒店有限
公司 石家莊市天山大街238號(hào)昌春小吃店（閩江到沙縣） 閩江道水榭花都63號(hào)樓121室
河北弘谷酒店辦理有限
公司 石家莊高新區(qū)長(zhǎng)江大路158號(hào)
石家莊高新區(qū)李記川味飯館 花樣年華9-11商鋪
石家莊市上東世界酒店有限
公司 石家莊市高新區(qū)黃河大路118號(hào) 天祥春小吃店湘江道36號(hào)蘋果城商鋪
石家莊市湘君府餐飲有限
公司天山大街店
石家莊市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)黃河大路98號(hào)蘇家金餅 長(zhǎng)江大路1號(hào)
高新區(qū)湘江道三江餃子王飯館 高新區(qū)留村鄉(xiāng)郝家營(yíng)回遷樓商業(yè)門臉 大城小廚湘江道319號(hào)3-103
河北天山海世界酒店有限
公司 石家莊高新區(qū)天山大街116號(hào)紅燜飄香紅燜羊肉店 天山大街大江山小區(qū)底商
石家莊華維餐飲有限
公司 石家莊高新區(qū)黃河大路198號(hào)
石家莊高新區(qū)金運(yùn)川菜坊 花樣年華9-4商鋪
高新區(qū)金谷農(nóng)家院飯館
石家莊市開發(fā)區(qū)天山大街周通家鄉(xiāng)底商 軍興燴面館周通新村10號(hào)底商
石家莊高新區(qū)英聚三國(guó)飯館 高新區(qū)天山大街與閩江道交口周通家鄉(xiāng)底商24號(hào)商鋪
石家莊高新區(qū)益香園飯館
石家莊高新區(qū)學(xué)苑路89號(hào)
