安徽淮北
墻體廣告 “糧食寄存在這里停止自然發酵，然后蒸酒，交替往復兩至三遍，不同輪次的原酒經過勾調就得到不同等級、不同口感的廢品。”
日前，在
安徽中淮食品飲料有限
公司今年落成的釀造車間里，60個劃一劃一的發酵池填滿糧食，漫逸著固態發酵過程獨有的酒香。企業基建擔任人任飛向記者引見了剛剛試運轉的白酒消費線。
安徽中淮食品飲料有限
公司是鳳凰山食品經濟開發區重點招商引資對象，是一家以果蔬飲料加工、白酒制造為主的
現代化企業，方案建立2條果汁飲料消費線和1條年產量1600噸的白酒消費線。隨著企業穩步達產，將來經濟效益可期。
假如說引來這樣的傳統食品企業是依照既有的產業定位和集聚形態“順勢而為”，那么，另一些企業的入駐則展示了我市以精準招商助推食品產業晉級的全新步伐。
香港智信堂生物科技有限
公司是一家以加工、經銷自然萃取系列滋補品為主的安康產業
公司，銷售網絡立足
上海、
浙江、
福建，輻射全國及東南亞地域。近幾年，日趨劇烈的市場競爭對該企業整合旗下資源、豐厚產品構造提出了更高請求。經過細致調查，香港智信堂將淮北作為承接產業鏈延伸方案的新陣地。目前，
公司在鳳凰山食品經濟開發區投資建立的中藥飲片和高檔保健品加工項目停頓順利，修建一新的廠房空曠敞亮，消費設備行將陸續運抵。
與智信堂相仿的另一家功用性植物飲品高新技術企業——
安徽圣芝堂生物科技有限
公司目前曾經進入試消費階段。企業相關擔任人向記者引見，
公司具有自主學問 產權的規范化消費線2條，國度級創造專利7項，11項國度級專利進入檢查階段；具有博士生及教授以上專業技術人員7名，博士生工作站正在籌建。
“要想推進食品產業晉級，就不能以粗放式招商尋求單純增量。相山區分離本身產業定位，以食品初級加工項目為根底，逐漸向保健食品、生物醫藥等高端項目拓 展，從而讓產業的科技含量和附加值完成大幅提升。”相山區招商局擔任同志說，該區科學剖析研判食品產業開展趨向，緊盯長三角、珠三角、京津冀等重點地域， 積極施行“補鏈”工程，引進契合食品產業構造調整的大型企業、高端項目。
為了使洽談項目早落地、簽約項目早開工、在建項目早投產，相山區還深化展開“項目集中推進月”活動，由區指導點對點幫聯重點招商項目，從洽談、跟蹤、簽約直至建立投產，全程提供“專班”效勞
