湖北墻體廣告策劃 離中秋節不到一個月,月餅已全部上市。記者近日造訪江城商場發現,本年咸口味月餅顯著增多。
記者在多家賣場看到,和早年對比,除了傳統的蓮蓉、豆沙、蛋黃等口味外,本年商場上咸口味的月餅不斷增加,如香辣牛肉、猴菇牛肉、蛋黃牛肉、小 龍蝦月餅等。記者采購嘗鮮,發現好幾種滋味都是咸中帶甜,即使是香辣味也比想像中的辣味清淡多了?!霸洺缘亩际翘鸬模瑏睃c咸的也不錯?!笔忻窭钆勘?示,
武漢的月餅口味還對比傳統,以甜為主;外地就有不少咸味的月餅,比方
上海的鮮肉月餅很有名,家人和兄弟都很喜愛。
現在,一些大型超市的月餅禮盒、散裝月餅已全部鋪貨。本年月餅禮盒非常親民,百元以內的選擇許多,200元以上的禮盒就算對比高級的。而本地一 些烘焙店、零食店里的月餅,大都是獨立包裝,豆沙、蓮蓉等傳統口味
報價6-8元一個,牛肉、蛋黃、奶黃等混搭口味的5-20元不等,和早年對比
報價根本持 平,個別種類略有上漲。
業內人士介紹,本年月餅的原材料上漲不少,零售終端的
報價也略有上漲。生產廠家則表明,月餅贏利不比早年,定價仍以親民為主,用平價出售留住更多顧客