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江蘇省村莊美食大賽近日在宜興市舉辦，全省16支代表隊選送的160道菜品參與競賽，
昆山榮獲優異組織獎，兩道美食冷艷露臉。
本次大賽以“品
江蘇美食，游漂亮村莊”為主題，由專家評審團依照“色、香、味、形、意、養、聲、溫”八個規范和“主題鮮明、調配合理、時令特征、鄉土濃情、傳承立異”五個方面，對菜肴進行鑒定。
我市三家村水景桃園、星期九農莊兩家代表參加了此次競賽。參賽者現場以鄉土味為主題，選用特征食材質料，從烹飪技藝、制品裝盤、外型樣式等方面展示廚藝。通過劇烈地競賽，三家村水景桃園的桃園藥膳土雞，榮獲了“銀牌菜”稱謂；星期九農莊現場烹飪的養生桂花魚鮮嫩可口，終究協助
昆山拿下優異組織獎。
來源于 新美
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