江蘇淮安墻體廣告 近來，我國食品安全指數(shù)研討工程單位高級顧問紀明波、首席專家羅更生，常務副主任溫櫟群、副主任吳吾一行在
淮安市食品
藥品監(jiān)督管理局局長邱金義、副局長田衛(wèi)東的陪同下，來到
淮安市明遠農副商品批發(fā)商場和
淮安市食品
藥品監(jiān)督管理局在該商場建立的
淮安市食品安全檢查中心調查調研。
調研中，
淮安市明遠農副商品批發(fā)商場董事長王永鋼介紹了商場執(zhí)行
淮安市食品安全通明共治系統(tǒng)和“通明定心菜商場”工程、e票通農商品安全檢查、追溯系統(tǒng)的基本狀況；具體匯報了明遠商場立異建立待檢區(qū)，嚴把出場出售準入關，以及商場經營戶使用“通明定心菜商場”網絡平臺進行進銷貨管理并向下流采購商開具e票通的工作狀況。
當聽到王永鋼匯報“嚴把準入關，在流程上對比繁瑣、出場速度上比以前減慢，前期經營戶不適應、采購商不適應”的時分，紀明波非常關切，對準則、系統(tǒng)能否長期施行提出了具體請求。王永鋼接下來匯報“通過半個多月的適應，依據(jù)
淮安市食藥監(jiān)局對下流菜商場、企工作單位食堂等重點單位的巡查催促請求，食藥監(jiān)局重視哪個職業(yè)，哪個職業(yè)從咱們商場的采購戶數(shù)和單戶采購量都會當即提高并長期保持，馬到成功。待檢區(qū)準則和e票通系統(tǒng)對商場出售起到了正向促進作用，促進了商場進一步昌盛，出售的提高讓經營戶得到了生意上的實惠，然后自覺合作商場嚴管，由被迫轉變?yōu)樽詣印睍r，紀明波露出了淺笑。以后，王永鋼向咱們展現(xiàn)了商場計算數(shù)據(jù)圖表，“倒逼機制提高全社會食品安全：嚴厲執(zhí)行通明菜商場和e票通準則和準入準則，提高了商場形象，提高了貨品質量安全。咱們內部計算，7月份，出場蔬菜一次檢查合格率在90%擺布；到9月份，一次檢查合格率達到了99.6%;7月份，檢查分值平均額為40;9月份，檢查分值平均額降為22，標明出場出售蔬菜的整體農藥殘留狀況在大幅度降低。這反映了經營戶對菜品質量沒底氣、有置疑的現(xiàn)已不到咱們商場出售了，要進商場出售必須契合出場請求。這么層層傳導、倒逼，加以不多的時日，就會傳導到出產種植戶、合作社，促進他們從種植環(huán)節(jié)重視、嚴抓商品的質量安全，然后從源頭處理農商品的食品安全問題。假如每個商場開辦者都這么做，將大大提高全社會的農商品食品安全。”調研組對明遠商場在實踐中探索、立異并不斷總結的做法和才能表明必定和欣賞。
最終，調研組一行對
淮安市食品
藥品監(jiān)督管理局立異菜商場監(jiān)管模式和監(jiān)管方法以及明遠商場嚴厲執(zhí)行國家《食用農商品商場出售質量安全監(jiān)督管理辦法》、立異待檢區(qū)準則給予了高度評價，并現(xiàn)場調取帶走了明遠
公司的待檢區(qū)準則有關流程、資料、檢查單等資料，表明
淮安市通明共治方法和明遠商場的待檢區(qū)準則，在全國首先走出了一條農商品食品安全治理新路徑，成效非常顯著，值得研討推行。臨行，紀明波語重心長地吩咐王永鋼：“菜商場特別是你們這么的大型批發(fā)商場，關系到數(shù)百萬上千萬老百姓的生命安全和健康，做好了是一個大的好心工作，所以必定要把食品安全放在首位抓好，你如今做得極好，以后還要長抓不懈。”王永鋼們表明以后會繼續(xù)加強商場質量管理，不孤負各級領導和社會的希望，讓老百姓吃上定心菜。
來源于 新美
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