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昆明市疾控中心宣布烏頭堿中毒預警,提示市民應在醫生指導下準確運用草烏,若食用后呈現中毒表現應當即到
醫療機構救治。
據統計,本年10月份以來,
昆明市祿勸、尋甸、安寧、東川、嵩明、五華等縣區哨點
醫院通過“食源性疾病監測報告體系”上報家庭自制食用草烏、附片中毒25人。為有用防止和操控烏頭堿中毒事件的發作,保證人民
大眾身體健康和生命安全,市疾控中心發布預警提示。
現在正值冬天,全省大部分地區
大眾都會有食用草烏、附片燉雞、燉肉,或以生草烏泡酒、煎湯藥進補的飲食習慣。可是服用草烏、附片極易致使中毒。川烏、附子與草烏等烏頭堿類植物,未經編造毒性很大,主要毒性成分為烏頭類生物堿。
市疾控中心專家提示,草烏、附片是毒性較強的中藥材,國務院已將其列入《
醫療用毒性
藥品辦理辦法》進行辦理,應在醫生指導下準確運用草烏,私行加工食用草烏有中毒乃至損害生命安全的危險。
商場監管部門應加強對餐飲服務單位、單位食堂、建筑
工地食堂、會議聚餐及
鄉村自辦宴席等種各類型集中供餐單位的監管,一經發現違法違規行為,嚴肅查處。一起,加強宣揚,廣泛向
大眾宣揚防止食物中毒的常識,提高
大眾的食物安全常識和飲食衛生認識。
家庭、個人不要私行加工、食用草烏等毒性中藥材,謹防中毒事件發作。制止任何單位和個人出售以草烏為質料的食物;制止餐飲運營單位,校園、機關企事業單位、建筑
工地食堂,
鄉村自辦宴席、婚喪請客和會議觸及團體用餐等加工食用草烏、附片等毒性中藥材;制止聚眾或團體食用加有草烏等毒性藥物質料自行制造的藥酒及其他食物。
為防止和操控此類中毒事件發作,保證人民
大眾的身體健康和生命安全,
昆明市疾控中心提示,草烏、附片富含毒性成分烏頭堿。烏頭堿能阻斷神經—肌肉傳導,可直接損害心肌,致使心律失常。如不及時搶救,會致使心臟麻痹而逝世。草烏、附片是毒性較強中藥材,不是食物,不能作為食物食用。收集草烏、附片時制止用口測驗。草烏加工編造不妥對人體損害不輕,應慎用此藥。附片作為中藥飲片煎煮時,一定要遵循醫囑。
此外,市疾控中心還提示廣闊市民,若食用草烏、附片后呈現口、唇、舌發麻,臉部以及肌膚發癢或許有螞蟻爬行感,厭惡、發慌等中毒表現,要當即到
醫療機構進行救治,避免延誤病況。
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