江蘇粉刷墻體廣告 芳婆糕團店的點心、小眼鏡蒸飯、安樂園牛肉包、李記鍋貼、第一蜜汁藕……想吃人氣美食?請先排半個小時隊。這對趕著上班的白領來說,有點殘忍。于是,一門幫人排隊“代購”早飯的生意應運而生。
記者了解到,現在不少人幫忙代購,只要多花上一兩塊錢,就能省去排隊的苦惱。此外,網上也有不少人做起了
南京小吃美食的生意,評事街的章云板鴨、太平橋南的王家烤鴨,都可以通過快遞送往全國,讓不少身在異鄉(xiāng)的
南京人吃上家鄉(xiāng)的美食。
小伙代購早餐月收入過萬元
今年30歲的胡先生就是一家單位微信群里“做團購的人”。去年6月,他發(fā)現奧體周邊沒啥賣早飯的地方,便打起了賣早點的主意。
位于王府大街的“芳婆”是一家知名小吃店,尤其是蒸飯包油條,只有早上限量供應,每天都要排長隊。“如果我買來‘芳婆’的蒸飯包油條,送到小區(qū)門口,讓小區(qū)居民不用跑遠門就能吃到
南京的著名小吃,會不會吸引人來買?”胡先生覺得這方法可行,并且不需要什么成本。
他選擇奧體的多個小區(qū)及單位,加入了小區(qū)和單位的微信群,發(fā)布團購小吃的信息,每份蒸飯加價2元、鹵蛋加價1元,雖然比自己去店里購買要貴,但不少人都訂了餐。胡先生統計好數量,與“芳婆”店提前打好招呼,第二天清晨5點多,他便趕到店里取貨,隨后又回到奧體,6點半開始在小區(qū)門口等著訂餐者取餐。
胡先生告訴記者,代購芳婆早餐一家單位或者小區(qū)70單起送,現在自己跑河西2個單位及2個小區(qū),分別是周二及周四送貨。周二周四共有280單,一個月共有1120單,收入為4480元。而郊區(qū)一般一周只送一次,看具體需要,一個月可以收入5600元。這樣,胡先生的代購收入在萬元以上。
實體店也紛紛掘金團購市場
除了做早餐生意,在微信群里叫賣其他生意的人也越來越多。
在河西上班的小陳微信群里,每天都有幾十條各類團購信息,主要分兩類,第一類是代購熱門食品,如“莫奈花園面包”“汪家餛飩”等,基本上市面上火什么賣什么;第二種是銷售生鮮食物和一些生活用品,如“
青島海鮮團”“有機蘋果”“
昆明鮮花”等。
“只要在微信中跟帖預訂,然后用微信或支付寶支付,就有人把各色美食和新鮮食材送到門口,下個樓就能拿到,實在適合我們這種‘懶人一族’。”陳女士說,現在,她每周都會參加三四個團購活動。
隨著微信群的生意越來越好,一些實體店也看中了這部分市場。一家單位微信團購群里,最近就多了幾家實體飯店,為了讓群里的居民相信,店家還特意在飯店介紹中注明了實體店的位置;連門口的水果店也加進了微信群,提供送貨上門服務。
》延伸
章云板鴨、粉絲湯外地也能吃到
記者發(fā)現,除了
南京市民生活里多了代購,不少外地吃貨在網上也尋找到“代購”生意,而且成交量還不低。
一家網店的店主說,“我們本地主要是代排隊,有比較火的人氣美食,顧客沒空排隊就會找我們。基本上,蘇浙滬隔天就可以收到。夏天則可能會根據氣溫來選擇品種,主要還是保證顧客吃得新鮮。”記者搜索發(fā)現,這種代購
南京美食的店還有不少,最多的月銷量達到1000多份。