湖南墻體廣告發布 ●市食安辦發布“疑問牛排”事情查詢發展
●市食藥監局已責令
長沙金牛角王餐飲效勞有限
公司召回一切門店牛排類商品
昨天，
長沙市食安辦就近期媒體曝光市面上呈現出售涉嫌摻雜豬肉、鴨肉的牛排的疑問，發布官方威望的開始查詢發展。
進貨臺賬掛號材料有記載可查
“疑問牛排”事情曝光后，
長沙市食安辦高度重視，當即招集
公安、食藥監局、農委等部分對有關狀況進行專項查詢。
經開始查詢核實，
長沙金牛角王餐飲效勞有限
公司牛排類商品的供貨商有兩家，為
上海品尚食物有限
公司和
福州廚幫食物有限
公司，供貨方法均為供貨商直接從廠家發貨配送至
長沙金牛角王餐飲效勞有限
公司，無中間環節。
這兩家供貨商均持有有用食物出產許可證，其間，
上海品尚食物有限
公司負責配送澳洲牛扒170g、金牛扒150g、兒童牛扒120g三個種類，進貨價以斤為 單位換算分別為44.85元/斤、45.83元/斤、47.5元/斤;
福州廚幫食物有限
公司配送廚幫牛扒170g、150g、120g和廚幫牛仔骨 220g四個種類, 進貨價以斤為單位換算分別為40.53元/斤、40.67元/斤、40.38元/斤和65.91元/斤。
長沙金牛角王餐飲效勞有限
公司在進貨收購時，均索 取了兩家牛排類商品供貨商的食物出產許可證、營業執照、商品出廠查看陳述等材料，收購合同、托付加工協議、配送單等收據材料齊全，進貨臺賬掛號材料有記載 可查。
封存7個品類共1969.6公斤牛排類商品
現在，
長沙市食藥監局已責令
長沙金牛角王餐飲效勞有限
公司召回一切門店牛排類商品，連同庫存商品一起封存于其間央廚房冷庫，總計7個品類共1969.6公 斤。并對10批次疑似疑問牛排商品送國內具有合法查看天資和能力的第三方查看安排展開定量查看，查看成果將及時向社會發布。一起，對
上海品尚食物有限
公司 長沙經銷商(
長沙市融僑食物交易有限
公司)查看發現的，標明出產
公司為
上海品尚食物有限
公司的無出產日期的719袋牛排商品和超越保質期的32袋牛排商品 予以扣押，并立案查詢。
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長沙全部展開肉制品專項整治
記者昨天得悉，
長沙市食藥監局還安排對步步高超市在
長沙的有關門店進行查看，全部清查下架封存有關商品。經查，步步高商業有限連鎖股份有限
公司索 取了
南京留香閣食物有限
公司、
臺州啟心食物有限
公司有用經營天資，商品的出廠查看陳述，留存了購銷憑據、收購合同、配送單等材料。市食藥監局現已封存上述
公司疑似疑問商品及庫存商品2125公斤，并對4批次疑似疑問牛排商品送檢進行定量查看。
長沙市各區縣(市)、各有關職能部分全部展開肉及肉制品專項整治，重點對牛排、牛羊制品有關出產、流通、餐飲
公司進行專項摸排查看。安排專人對上述觸及的 供貨商在
長沙區域別的的經銷點及供貨單位進行全部排查，并向其所在地食藥監管部分發函，請屬地監管部分就有關疑問對其進行協查。排查、協查成果將及時向社 會發布。
