云南普洱
墻體廣告 它是一款老少皆宜的茶飲,它是一款值得珍藏的茶,它是一款有歷史滋味的茶,它是能夠喝的“古董”,它就是普洱茶。很多喜歡普洱茶的人都曉得它產自
云南,但是不知它的本源,今天就經過理解普洱茶來源的傳說,讓大家進一步認識普洱茶。
普洱茶的來源,有這樣一個傳說:明末清初,數萬紅河州石屏人不惜拋下原來的家業,紛繁擁到西雙版納的“古六大茶山”搞茶葉栽培、加工、銷售。有一次,易武一家茶商沒有親身馱茶到普洱,而是布置手下的人趕起騾馬馱茶從易武動身到普洱府買賣,去的時間正好是三、四月份,傾盆大雨把馬背上馱的茶浸透了,結果到了普洱受潮后的茶葉顧客不要了,怎樣辦?此人無法,只好把茶留在普洱府本人的倉庫里寄存后,找些雜貨馱著回到易武向茶商照實匯報途中的狀況。茶商半信半疑,派人去落實狀況,經理解的確存在這個問題。過了很長時間,大老板又派此人用馬馱著貨去買賣,同時讓他把堆在倉庫里受潮的茶葉處置掉。
此人到了普洱府,把堆在倉庫里受潮的茶葉拿出來降價處置,一開價就銷售一空。這批茶葉客商喝了后覺得不一樣,有一種特殊的幽香味,湯色發紅且亮堂,茶商反過來大量訂購這種茶。此人又把這個狀況匯報給茶商,茶商感到十分奇異,暗想:我低價出賣發酵茶葉,為什么那么好銷?從易武到普洱府,路途悠遠,交通不便,運輸條件差,路上經過馬幫運輸、雨淋、日曬,茶葉的幽香味、那么好的湯色,肯定是在這些特殊作用下構成的特殊風味。
茶商是個聰明人,同意供貨,但量有限。他把那批銷售剩余的茶葉收起來,在家里渥堆起來,澆上水,蓋上蓑衣搞人工加速發酵。第一批茶運走了,第二批、第三批按此辦法做,市場供不應求,從此,大批發酵的普洱茶在市場上出賣,直到往常。
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