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浙江墻體廣告發布  中心提示：“完善家庭農場確定方法，扶持規劃適度的家庭農場。”2017年中心一號文件再次為家庭農場定下展開方向。自2013年頭次被提及以來，這一新式農業運營主體已接連第5年呈如今中心一號文件中。在村莊三產交融趨勢下，浙江家庭農場呈現何種特征和意向?數以萬計的家庭農場主閱歷和收成著啥?家庭農場給農人、農業和村莊帶來怎樣的改動?本報記者赴杭嘉湖平原、金衢盆地和浙東沿海調研，找尋工業交融過程中農業村莊展開新動能的培養路徑。

“假如將全部農業出產系統比方成一座大廈，那么家庭農場即是其間的一塊塊磚石，只要它們展開壯大了，基石才會更厚實，別的農業主體，比方協作社和龍頭企業，才會更強壯。”近來，當省農業廳村莊運營辦理處副處長徐建群向咱們談及“家庭農場”時，滿懷等待。

這不只是由于，在日本、歐美等發達國家或區域，家庭農場早已遍地開花，變成現代農業的中堅力量，也不只是由于中心一號文件接連5年都為它的展開供應方針指引，更由于，作為省級主管部門負責人之一，他一步步見證著浙江家庭農場的昌盛生長與創新生機，也深諳它們在當下農業供應側構造性革新中的重要作用。

運營規劃愈加適度、作業農人不斷涌現、三產交融漸成趨勢……在為期近一星期的采訪中，咱們不斷捕捉著各地家庭農場激發的新氣象，也在盡力尋覓全省約3萬戶家庭農場的將來方向。

土地的啟示：規劃運營，訣竅在適度

初春，走進寧波鎮海莊市大街萬市徐村的昌盛瓜果蔬菜實驗示范場，只見平直的水泥路兩旁是整齊劃一的瓜果蔬菜大棚，陽光穿過塑料薄膜照射在菜地上，豐沛而均勻的水珠從滴灌中噴灑出來，滋補著作物的根系與葉面。

55歲的農場主鄭榮希帶著咱們絡繹于由物聯網連通的連棟大棚里，不住慨嘆：“從逐年擴展栽培面積到逐漸減小規劃，從單打獨斗辦農場到聯合農戶展開協作社，這些年沒少走彎路!”

早些年前，鄭榮希在兄弟主張下從三門來到鎮海，承包了110畝土地，栽培省農科院推廣的“紅小玉”小西瓜大獲成功。2013年頭，他又適應方針導向，注冊樹立家庭農場，擴展栽培規劃。但連著幾年，小西瓜的行情卻一路跳水，從每斤3元多降到1元多、再到幾毛錢，最終爛在地里沒人收買。

“規劃最大時，咱們僅小西瓜就種了300多畝。一家人困守在土地上，農忙時還需雇很多人工，效益卻不必定好。”灰心喪氣之時，鄭榮希不斷反思，家庭農場終究要怎樣運營。

假如用經濟學理論解說這一景象，本來就涉及到土地的“邊沿效益”，即在必定的科學技能水平緩出產條件下，對土地的某項投入添加，而別的投入要素固定不變，其新增效益達到必定值后，不光不會上升，反而會遞減，“比方，一對夫妻在不雇傭人工的情況下，種8到10畝地是最合適的，既能確保精耕細作，又能穩定投入產出比。”鄭榮希覺得。

家庭農場自誕生之日起，便以規劃化、集約化的特征，區別于土地渙散、種類單一的傳統農業。但是，土地的規劃突破了一戶三五畝的限制今后，終究運營多大的面積最適合?這幾年，衢江區蓮花鎮樊土壽家庭農場的運營者也在不斷探究。

從上世紀九十年代初起，這位勤勞結壯的漢子靠著一技之長，在全國各地幫人栽培草莓，直到2013年3月注冊家庭農場，回到鎮上從事果蔬栽培。

“一開端，咱們一口氣栽培了近百畝草莓和葡萄，辦理起來非常費力，收益卻很低，乃至競爭不過周邊一般農戶，”老樊說，從去年起，他把這兩類生果的栽培面積別離縮減至十來畝，又引進蟠桃、黑桃等較一起的桃樹種類，對比效益一會兒得到了提高，“一畝蟠桃的產量有兩萬元，而草莓約為1萬元，葡萄則是8000多元，僅蟠桃收入這一項，就比前兩年加起來的收入還要高!”

如今，老樊遵從“小而美”的準則，和老伴一起運營著近百畝家庭農場，農忙時再雇傭3到5名幫工。但鄭希榮卻拓荒了另一種方向——除了自家運營的110畝土地外，他又在莊市大街流通了2000多畝土地，組建起農人專業協作社，從全國各地招來100多位農戶，依照一對夫妻8到10畝地的規劃分配，把家庭農場的思路融入到協作社的運營中來。

來自安徽的吳計前、張忠芹夫妻，盡心栽培西瓜、甜瓜；來自山東的曹師亮，則精心培養著新的黃瓜種類……在鄭希榮的協作社里，一個個小型家庭農場串聯起清閑土地，通過推廣多元化種類、一致無害化栽培方法，發明了均勻畝產2萬余元的高效益。

“農耕社會中，家庭是最理想的的勞動團體，”徐建群說，不同于流水線上的工業化出產，農業的勞動成果一般由氣候、病蟲害以及耕作的精密程度等多種要素構成，這也在必定程度上決定了農業勞動力的監督本錢很高，首要依托雇傭勞動力運營的農業出產，不如以家庭為單位的出產者來得團結和用心。

統計顯現，到2015年末，全省均勻每個家庭農場運營土地面積96.3畝，比2013年削減32.5%，家庭農場運營規劃漸趨合理。一起，均勻每個家庭農場勞動力數量3個，比2013年均勻勞動力數削減3個，勞動力構造也更趨于家庭化展開。

農人的轉型：是作業，也是作業

“從現有的農業出產力展開水平來看，那種單打獨斗的渙散運營形式，現已不符合集約化、規劃化的現代農業展開需要。家庭農場要做的，即是把必定規劃的的土地，會集到那些會運營、能運營、運營得好的農戶手中。”依照衢江區農業局黨委委員姚永金的說法，這有些農戶，依照如今盛行的說法，即是“作業農人”。

走進樊土壽家庭農場單位，最有目共睹的莫過于一張張簡直滿貼四面墻的生果全程標準化出產技能形式圖。梨、葡萄、草莓等各種生果，它們的生長周期怎樣，不同的生果有哪些常見病，主張運用的農藥及其安全周期為多么各類信息，都能在圖示中找到答案。“曩昔種生果全憑經驗，如今都得依照科學的方法來。”他說。

據介紹，作為全區推廣定心農業的主力軍，各個家庭農場及其運營者都肩負著把控農產品的質量安全的重大責任，為此，全區施行嚴厲的出產檔案準則，通過樹立“記載本”和在線監控系統，不斷完善農產品質量安全追溯信息辦理途徑，做到“辦理有人員、出產有臺賬、操作有規程、檢查有記載、去向可追蹤、質量可追溯”。而這，對每位農場主的出產運營才能提出了更高請求。

2013年以來，衢江區每年舉行的家庭農場訓練班都有20期擺布，訓練人數達2100人次以上，訓練內容包含作業標準化、質量安全、示范性創立、項目申報、種養技能與新種類等，來自蘇、浙、滬三地的農科院專家，還與不少家庭農場樹立協作或輔導聯系。在這過程中，一批批像樊土壽這么的傳統農人，逐漸改變變成懂技能、會運營的新式作業農人。

不斷增加的年輕人，也開端看好這片充滿生機的新藍海。2014年，23歲的海鹽元通大街青蓮寺村人陸林婷，辭去在縣城的文員作業，回村與爸爸媽媽一起運營百合美生態農場。

那時候，她的爸爸陸建明從村里流通了約500畝土地，栽培葡萄、桃子、甜瓜、蔬菜、食用菌等多種農產品。300多只湖羊在地步間悠閑地啃食著青草與秸桿，而它們的大便，又是各類瓜果蔬菜的有機肥料，通過處理后便可搜集還田，葡萄枝和水稻秸桿還能夠用來培養食用菌……一個綠色天然的生態循環系統由此構成。

而陸林婷的參加，則為農場注入了新的生機。這位喜歡熱鬧又愛倒騰手機的90后，把旗袍秀、稻草人節、春節尋年味等休閑參觀活動引進進來，又通過微信兄弟圈把活動預告和各類農產品傳遞到五湖四海，不只拓寬了農場的出售途徑，“百合美”的名望隨之水漲船高。

“回來的初衷是看到爸爸媽媽辛苦、想幫幫忙，如今越來越喜歡這份作業了。”陸林婷說，自個原本在杭州學習美術專業，如今終年奔走在田間地址，連畫筆怎樣握都已想不起來。不過她并不懊悔，由于她有決心運營好自家的農場，把這份“宗族作業”進行終究。

海鹽縣農業經濟局副局長方忠明指出，在歐洲，很多家庭農場都是代代傳承、經久不衰，而這種有“根”的作業，最讓人愛惜。家庭農場想要持久展開，一方面要通過展開現代農業，提高農業對比效益，催生更多作業農人；另一方面，則要通過一系列方針引導，比方加強土地的確權與流通作業，讓有志者能夠在村莊安得下心，扎得下根。

聯合的意義：辦得好更要賣得好

這些年，每到周末上午8時30分擺布，一輛可乘坐30人擺布的旅行大巴，便準時停靠在衢州柯橋區紫荊小區門口，把一批批城里人運送至近郊，開啟一場饒有風趣的“家庭農場一日游”。這種大巴，是衢江農業部門為拓寬家庭農場的出售途徑而開設的“社區直通車”，與之相對應的，則是一個個開設于田間地頭的“田園超市”。

根據規定，每位乘客只需要交納必定的穩妥與采摘費用，就能夠乘坐大巴前往兩到三個家庭農場，了解農產品出產過程，體驗采摘樂趣，品味農家菜肴。臨走時，還能夠在“田園超市”采購平價而新鮮的各式農產品。截至目前，現已有近3000人乘坐“直通車”走進衢江的60多家家庭農場。

“家庭農場，辦得好更要賣得好。”衢江區農業局運營辦理科長郭順輝說，除了“直通車”，他們正與各社區、超市和農貿市商場展開產銷協作，一起建成“村莊淘”等一批電商效勞途徑，選用線上線下聯動方法，不斷探究優異農產品的多重產銷途徑。

而關于海鹽秦山大街萬奧家庭農場的運營者萬福祥來說，銷路卻不是最擔心的疑問。

作為本地蘆薈栽培的帶頭人，萬福祥一家如今運營著120多畝蘆薈栽培基地，由他牽頭樹立的專業協作栽培社里，還栽培著蜜桃、草莓、火龍果、葡萄等多種特征生果。如此很多的農產品怎樣消化?老萬指著不遠處的一片廠房說：“光是那兒，每年需要的蘆薈就要2000噸呢!”

早在組建家庭農場前，萬福祥就與人協作樹立蘆薈源生物科技有限公司，專門從事以蘆薈飲料為主打產品的蘆薈深加工工業，通過近十年展開，現已變成海鹽聞名的農業龍頭企業之一。此外，老萬又建起一個以參觀休閑為主題的萬奧農莊，主打農家樂與采摘游。今年春節前后，農莊就迎來游客約6000人次，每年收入也高達500萬元以上。

衢江區陳建海家庭農場，更是將參觀休閑展開到了更高層次。在他的農場中，與一排排連棟大棚相對應的，是一大片集農家土灶飯、燒烤、垂釣、劃船、棋牌等于一體的休閑參觀區。游客能夠在田間采摘各種新鮮蔬菜，在土灶上親手烹制一桌甘旨飯菜，最終再選擇各自喜歡的游樂項目，在這里度過一整天的田園韶光。

對此，徐建群也有隱憂。在他看來，家庭農場的根本職能，始終應當是確保農產品供應，帶有面廣、量小的普惠性特征。農業與二三工業交融，固然是現代農業的展開方向之一，但他更期望看到的是，每一個家庭首先要變成“真實的農產品的供應者”，然后再向著品牌化、高端化以及工業交融的方向行進。

“聯合與協作是家庭農場展開的必然趨勢。”徐建群說，將來，當一戶戶家庭農場真實變成協作社與龍頭企業的堅實基礎今后，必將對全部農業系統與出產方法產生革新性力量，從而推進農業出產力進一步展開，這是聯合的真實意圖地點。

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