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廣西柳州墻體廣告 新西蘭天維網援引外媒音訊稱,日前,紐航在倫敦Soho的一家暫時餐廳倒閉,店里只供應新西蘭航空(Air New Zealand)的飛機餐。
此前,有1/4的英國人曾表明,飛機餐比校園餐和醫院餐都難吃,還有1/5的人以為,在遠程飛翔中,最難熬的當屬難吃的飛機餐,超過對折人都表明不喜歡飛機上供給的食物。
菜單是由新西蘭大廚和餐廳老板Peter Gordon規劃的,開設這家暫時餐廳的同時,新西蘭航空也會對1000位從前搭乘過遠程航班的英國旅客進行調查。
Gordon表明,“當你在坐飛機時,肯定期望吃到喚醒味蕾的新鮮食材,新西蘭航空就會選用最新鮮最好的食材。”
近對折英國乘客表明,假如飛機餐選用新鮮食材,他們會十分樂意享用,而近1/4的乘客表明,期望看到航空公司供給多種口味的菜品。
近1/5的受訪乘客表明,假如菜單由高檔廚師規劃,會讓飛機餐看起來更吸引,近對折受訪者以為,飛機餐不可能趕得上餐廳出品的質量。關于飛機餐,乘客訴苦最多的即是口味、食材的新鮮度和比例的巨細。
新西蘭航空英國和歐洲區總經理Jo Copestake表明,“關于遠程旅程,咱們公司其中一項宗旨即是,讓乘客吃上甘旨新鮮的食物,這份調查結果很風趣,不過我想大多數乘客是因為還沒有乘坐過新西蘭航空的航班,飛翔應該是享受而不是忍耐!”
當被問道餐廳菜肴的口味,一名顧客說道:“我幾乎不敢相信,這里的東西很好吃。”
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