“感覺本年市面上賣核桃的少了”
本年核桃出售狀況和從前相比，可謂不可同日而語，街道上活動的商販簡直不見蹤影。
每年都會固定會買六七十斤核桃的劉大媽，本年仍是買了。由于住得近，她和老伴到駟馬橋路，找到了從前的“老賣家”，仍是按老規矩買了一大麻袋，再由老板幫助打理好，最終他們帶著去掉青皮的新鮮核桃回家了。
四川資陽墻體廣告
“本年駟馬橋賣核桃的又少了兩家，現在只剩兩家了。青果的
價格比上一年還漲了2角，本年要賣2.9元了。我們這一袋打理好出來，仍是差不多要8元多一斤。可是本年剝青皮是免費的，從前還要收加工費。”劉大媽將剛買回來的新鮮核桃從袋子里倒了出來，一邊選擇著她認為不合格的果子，一邊跟記者聊著。“我們家每年都要買，所以貴點廉價點關系都不大。這些果子盡管是機器打好了，但有的仍是沒弄潔凈，要自己再選擇一下，兒子媳婦孫子喜歡吃新鮮的，他們要剝去里面那層皮，我一般都是挑大的給他們留著；中等大的我就分成幾袋放進冷凍箱，想吃的時分拿出來，還能撕得下皮；歪瓜裂棗的我就攤平在飄窗上曬，晾干了，剝出來熬粥、打漿的時分吃。”一大袋核桃現已被劉大媽分配得妥妥當當了。
四川資陽墻體廣告
由于前兩年賣核桃的滿街都是，并且
價格廉價，關于像劉大媽這種對核桃特別鐘愛的家庭來說就非常便利，想吃就吃，買了批發的還可以買零售。“上一年我仍是先批發了60多斤，晾干后又想吃新鮮的，買零售
價格也不過10元錢一斤。本年買零售不僅不便利，
價格還高了些，生果店、超市
價格還要貴一些，并且也沒有那么新鮮，究竟賣的量不大嘛。”劉大媽訴苦說，本年買零售核桃又貴又不便利買了。
市民小朱從小就喜歡吃核桃，每年這個時節都會買一些新鮮核桃吃。由于是一個人，所以通常狀況下，他都買得不多，一般便是一兩斤。關于
價格，他也不太介意，12元、15元、19元都買過，并且都是在單位隔壁的生果店買。
商販
“本年核桃銷量沒有從前好”
天府早報記者走訪了市區內好幾家生果店，我們都表明本年核桃銷量確實不好。
四川資陽墻體廣告
記者中午來到坐落王府井背后的生果店，這是一家經營五六年的店了。老板說，平常午飯前后的時刻都是生意最好的時分，可是記者看到，半個小時過去了，簡直沒有人進到店里來消費。
“你看嘛，就這個生意，啥子都不好賣呀。”沒有生意，老板就抬了凳子坐在店門口剝核桃。“從前是去掉青果皮就可以出售，現在為了適應消費者的需求，經常都是剝成核桃仁賣。新鮮的買回去還能撕得下皮，并且這樣算下來的
價格和帶殼的簡直沒不同。就相當于勞動力免費了。”老板有些無法地提到。“這批新鮮核桃去了青果的賣15元一斤，每批貨的
價格要根據進貨狀況來看，大概都在12-18元不等。”他還表明，本年的核桃盡管
價格比上一年廉價了一些，可是銷量卻沒有從前好。從前有顧客是一麻袋一麻袋地買，本年基本上都是幾斤幾斤地買，銷量少了一半還多。
在一個農貿市場門口，記者看到了一個賣核桃和板栗的活動商販。通過詢問得知，她的核桃賣12元一斤，確實比生果店廉價一些。據她所說，她出售的核桃是一種叫“烏米籽”的核桃，品質要好些。記者發現這個核桃和
成都市面上廣泛出售的核桃不同，“烏米籽”核桃仁外皮呈烏紫色，肉厚皮薄、口感好、無澀味、微甜。小商販說，她這個核桃產自秦巴區域，在
成都銷量還不錯，剛方才賣掉了20斤。比一些生果店幾斤的銷量好許多，可是相較于從前，仍是下降了不少。
四川資陽墻體廣告
由于一些特殊狀況，天府早報從前報導過的核桃出售戶老曾本年也沒有在駟馬橋賣核桃了，據他的老顧客告訴記者，老曾本年全力以赴去賣冬棗了，由于本年冬棗收成很好。
電商“為招攬顧客可以幫助撕最里層皮”
天府早報記者發現，在一些電商渠道，新鮮核桃本年是賣得很好的。種類多種多樣，產地包括涼山、
云南、
陜西、
新疆等，
價格也是良莠不齊。
如某電商渠道一商家在售的產自大涼山的新鮮濕核桃，就打出了“29元買5斤”的標語，還說大概有170個核桃，折算下來僅5.8元/斤。
價格較貴的有產自
新疆、
陜西等地的核桃，均價在9-12元/斤不等，買得越多，
價格越廉價。
總得來說，電商渠道核桃出售狀況良好，一些銷量較好的店肆月銷量乃至高達三萬多筆交易，一般店肆銷量也在幾千到一萬多筆不等，相較于實體店商家來說，
價格和銷量都更占優勢一些。
一起，在外賣渠道，也現已有林林總總的核桃呈現，商家大多以生果店為主，出售新鮮濕核桃、干核桃、山核桃等。由于涉及到配送費、包裝費等，所以
價格相對較貴，新鮮濕核桃每斤
價格在20—50元之間。更讓人驚訝的是，為了招攬顧客，許多外賣商家還可以幫助撕去最里面那層皮，這確實是在其他地方購買享受不到的服務，可能算了懶人福利吧。
現在各行各業都在尋求精細化服務，不管是實體店仍是電商，切好的生果、撕皮的核桃都是一種趨勢。“我就喜歡吃新鮮核桃，可是每次撕皮就很辛苦，還會弄得手指頭和指甲都很黑。”小萬在買到撕了皮的核桃后很開心，她說平常上班很忙，底子沒有時刻去買生果，更別說撕皮了。現在能買到可以直接入口的核桃，簡直太好了。
四川資陽墻體廣告
