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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月20日,蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2018年第29期)》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類食品243批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品240批次,不合格樣品3批次。
其中,抽檢乳制品78批次,全部合格;抽檢飲料20批次,全部合格;抽檢餅干10批次,全部合格;抽檢速凍食品50批次,全部合格;抽檢蔬菜制品3批次,1批次不合格;抽檢水產(chǎn)制品9批次,全部合格;抽檢淀粉及淀粉制品8批次,全部合格;抽檢豆制品14批次,全部合格;抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品14批次,2批次不合格;抽檢餐飲食品37批次,全部合格。
本次抽檢中飲料以山梨酸、赤蘚紅、檸檬黃等食品添加劑為主,速凍食品以脫氫乙酸、過氧化值、鉛等為主,餐飲食品以沙門氏菌、大腸菌群等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格黃花菜1批次,檢出二氧化硫殘留量超標(biāo);不合格黑魚2批次,檢出氧氟沙星。
針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導(dǎo),幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處理。
不合格產(chǎn)品信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號(采樣日期)
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
檢驗機構(gòu)
備注
1
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/
姑蘇區(qū)王永美食品店
蘇州市三元二村農(nóng)貿(mào)市場16、17號攤牌
黃花菜
散裝
/
2018年6月6日
二氧化硫殘留量║實測值:0.77g/kg║標(biāo)準(zhǔn)值: ≤0.2g/kg?????????
蔬菜制品
蘇州市食品檢驗檢測中心
2
/
/
蘇州工業(yè)園區(qū)魚之味酸菜魚館
蘇州工業(yè)園區(qū)金雞湖歐尚超市編號603-3001號
黑魚
散稱
/
2018年6月5日
氧氟沙星║實測值:19.7μg/kg║標(biāo)準(zhǔn)值:不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心
3
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蘇州工業(yè)園區(qū)青春餐廳
蘇州工業(yè)園區(qū)現(xiàn)代大道1699號印象城編號04-05A
黑魚
散稱
/
2018年6月6日
氧氟沙星║實測值:8.2μg/kg║標(biāo)準(zhǔn)值:不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心
合格產(chǎn)品信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
生產(chǎn)日期/批號
分類
檢驗機構(gòu)
檢測項目
1
徐州市銅山區(qū)何橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園七幢
昆山開發(fā)區(qū)柏廬南路999號
小紅豆
散裝
2018-05-08
紅豆(赤豆)
寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心
滅多威、鉛、鎘、鉻、赭曲霉毒素A、多菌靈、甲拌磷、氧樂果、克百威
2
/
/
蘇州市南環(huán)橋市場情軍家禽經(jīng)營部
蘇州市吳中區(qū)郭巷東方大道1688號那環(huán)橋市場零售家禽2號
蘇北草雞
散稱
2018-06-04
雞肉
江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心
尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物、替米考星、五氯酚酸鈉、磺胺類(以總量計)、沙拉沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、恩諾沙星、金霉素、總汞、多西環(huán)素、四環(huán)素、鎘、鉛、呋喃唑酮的代謝物3-氨基-2-噁唑烷基酮、呋喃它酮的代謝物5-甲基嗎啉-3-氨基-2-噁唑烷基酮、呋喃西林的代謝物氨基脲、呋喃妥因的代謝物1-氨基-2-內(nèi)酰脲、揮發(fā)性鹽基氮、總砷、氯霉素、氟苯尼考、土霉素 共25頁: 上一頁12345678910111213141516171819202122232425下一頁
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