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主題活動關鍵采用店內公示公告、進行集中化公布或根據本地關鍵新聞媒體公示公告等方法開展。服務承諾內容關鍵包含提升食品衛生安全管理方法能力建設，完善食品衛生安全監督機構，健全各類規章制度；認真執行食品衛生安全自糾自查規章制度，增加對食品經營主題活動各階段、各職位貫徹落實食品衛生安全規章制度狀況的查驗幅度；嚴格控制食品采購來源于，認真執行食品類拿貨檢查紀錄規章制度；嚴格控制場地清潔衛生，提升重污染區域、關鍵階段消毒殺菌工作中等。
市市場監督管理將對參加主題活動的商場加強監管，依規監管催促經營人貫徹落實監督責任，嚴肅查處拒不執行法律規定管理方法責任的違反規定違規操作，并具體指導各縣市局不斷進行服務承諾主題活動，加大宣傳幅度，正確引導眾多顧客關注食品衛生安全。
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