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零晨5點,76歲的李師傅準時按點趕到東大寺正對面他的高湯館兒,20很多年來他每日這般用美味可口的牛肉酸菜魚火鍋迎來著一個又一個顧客迎門的早晨。而這一條兩百米的古街應該是古都開封市每日早晨最香、最暖、最繁華的街道社區了。
不上7點,馬路邊的四味燴菜貨攤旁,顧客排著了細細長長團隊,里邊摻雜著很多操外地口音的人。捏燒賣的幾個女性手和腳利索地一籠一籠地忙著。
打燒餅的老師傅將又黃又焦又香的油酥燒餅包裹給消費者,車里的喇叭圖標不斷擔著微信收錢的信息內容。
北部包水餃的老大姐里里外外忙著,熱騰騰的蒸屜充滿了她每日的期待。
轉彎往西,賣米團的小帥哥笑瞇瞇地迎來著來來去去的人。
賣棗糕的海老師傅攤前依然擁堵,美味可口的棗糕咬一口滿口甜。
7點30分有右側哪家糊辣湯和小籠包老字號比較忙的情況下,一群群念書的校學生會把幾籠小籠包一掃而空。
古都開封市的早上,傳統式的小巷特色美食不但是一份達到胃口的早飯,也是大家幸福生活的一種精神實質享有,也是土生土長開封市的老味。
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