味真饸饹面館位于在
鄭州黃河路與
南陽市路交叉路口處的一個小角落里，它是劉一谷爸爸開的面店。附近工程施工，小小的面店被圍在白鐵皮里邊，快到飯店時才會拉開一半白鐵皮門招客。
3月10日早上，
河南商報新聞記者看到劉一谷時，她已經拖地板，利索地穿行于一排排餐桌中間。如今的劉一谷，瘦削的臉部架著一副極大地全透明框近視眼鏡，與2007年影象紀錄中的劉一谷大不相同。
2004年，劉一谷的爸爸劉淼欽診斷糖尿病，糖尿病患者必須靠分析來保持性命，透析費用十分高。
為了活下去，分析了2年多的劉淼欽開展了一次換腎手術，用來到家中30余萬元，本來的中產家庭基本上一下被挖空。
那就是家中低谷期的情況下，一谷那么小就沒有人照料她了。 劉淼欽無可奈何地說。但他也告知閨女，接納他人的援助非常容易，一伸出手就擁有，但沒有他人的協助還要生存下去，要自身救自身。
實際上，那時候10歲的一谷搞不懂家中究竟發生什么事，只了解自身總食不果腹飯。 如今想一想，那時候是由于很窮了因此吃不到飯。 劉一谷說。
無意間，一谷在報刊上見到招騁賣報員的信息，決策去試一下，看能否賺點錢。她趕到報刊批發處，善心的網站站長小量批給她十幾份報刊，五毛錢一份，劉一谷賺到一天的伙食費。
時光流逝，家中早已沒什么存款，劉淼欽所屬鑄造廠給的補助費也是九牛一毛，早已欠了
醫院門診好幾千元的劉淼欽無路可走了。
堅持不懈依靠自己日常生活，一家面店給了她們借助
盡管干了換腎手術，但隨著發生的排斥反應讓劉淼欽迫不得已再次接納醫治。家中早已沒有錢，好久沒做分析的劉淼欽只靠點點滴滴撐著一口氣。住在
醫院病房鄰居屋子的緝毒警對這件事情留了心，悄悄的通電話回中隊募資了7000元捐款，解了一家人的迫在眉睫。
他是大家的恩人。 但劉淼欽也了解，只靠他人救助是 活不長 的，要想辦法依靠自己日常生活。
病情好轉后，劉淼欽決策開一家店賺錢， 成功與失敗，一半對一半的幾率。
2008年，面店開起來了。為了更好地吸引住消費者，最開始饸饹面以每碗5元錢的價錢售賣，那時候這一
價格連本都收不回家。
好在做生意越干越火爆，十一歲的劉一谷全部學校外時間都是在面店幫助，十幾年的耳聞目睹下，火鍋配菜、下邊這種活她都游刃有余。
但做生意好起來不久，就追上建造地鐵2號線，迫不得已只有拆遷。老面店拆得急，新面店所屬處或是一片黃土高坡，路基、房屋都需要再次建。雖然老面店做生意非常好，但掙到的錢所有拿來給劉淼欽看病了，只有借款再次蓋面店。
如今，劉一谷做為面店運營主要之一，較大 的愿望是 搞好一碗面 。
希望你再說，并不是由于小故事，只是由于這碗面
畢業后時，店內缺乏每人必備，因此劉一谷沒有去找別的工作中，只是把所有活力都資金投入到父親開的面店當中。這兒是她的一方天地，所有喜怒哀樂都在這兒，好像運營好面店就能運營好人生道路。
全是以往的事了，家家戶戶都是有本滄海一聲笑，恰巧我這種事被大伙兒知道罷了。 劉一谷想從以往的事兒中擺脫出去，她眼中看的是如今， 不愿耗費自身了，我只想搞好一碗面。
這時候，一個肥肥的中年男性走入店內， 一碗饸饹面 ，男生探下身體對已經做面條的兄弟說。
你看看，來這里的消費者僅僅來吃份面，要不是報導出去，大家這兒便是一家一般的面店。 劉一谷期待能吸引消費者的，并不是小故事，只是這碗面。
饸饹面端上菜，鮮紅色的油辣子伴著清澈的料汁，熱流蒸發。劉一谷詳細介紹， 大家這里用的朝天椒但是脊髓油調配的，辣椒精獲取了，不易上火，肉是郟縣山羊肉，小麥面粉也是郟縣運進的。
一碗面，足夠見劉一谷運營好面店的信心。
下午12點半上下，店內坐了好兩桌顧客了，劉一谷正忙里忙外招乎著顧客。新聞記者點了碗面坐下來，不一會兒面就端上菜，新聞記者嘗了嘗，美味！ 希望你再說，并不是由于小故事，只是由于這碗面。 劉一谷說。
征選
現如今，面店總算擁有些有起色，劉淼欽的病況也獲得了操縱，父女倆十分謝謝當時協助過她們的每一個人。另外，她們也自知與病痛抗爭的不容易。 并不是這個面店，我不想活到現在。 劉淼欽說。
如今她們想要協助別人依靠自己的兩手賺錢，假如你勤奮安穩，父女倆想要出示運營面店的工作經驗。僅有踏踏實實依靠自己的兩手，日常生活才會漸漸地變好。
