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6月4日，湖北省孝昌縣豐山鎮桃園里，鮮桃掛滿枝頭，采摘客絡繹不絕。

當前桃子進入成熟季，一些地方出現滯銷現象。而在孝昌，卻無此煩惱。

73個品種，從5月可賣到7月

走進七仙紅林果農民專業合作社聯合社產業基地，仿佛置身一個桃的多彩世界。

73個品種，從獨具特色的血桃，到香甜軟糯的水蜜桃，還有黃桃、蟠桃、油桃等。

聯合社負責人程琪介紹，“七仙紅”桃從每年5月中旬持續賣到7月上旬，比其他產區足足多出1個月。就是這一個月，成功地與江西、河南等地鮮桃上市打了“時間差”。

孝昌種植鮮桃有千年歷史，孝昌桃又以“七仙紅”最為聞名。程琪，便是“七仙紅”品牌創始人。

2011年，程琪從上海回到家鄉孝昌縣豐山鎮，接手父親的桃園。父親一輩子種桃，難免遭遇桃子滯銷的情況。在外闖蕩多年的程琪很快看出癥結：品種單一、品牌不響。

他從省農科院請來專家，對當地傳統品種血桃進行改良。3年時間，終于培育出新優品種“天仙紅”，個頭大，甜度高，很快被市場認可。

程琪在豐山鎮建立湖北地方紅肉桃資源圃和產學研基地，與華中農業大學、華中科技大學、省農科院果茶所等單位合作，并對接省“515”工程院士工作站，共同改良培育桃子新品種70余個。

品種問題解決了，還得打品牌。當地流傳一個神話：董永孝行感天，七仙女下凡與之婚配，帶天上蟠桃到人間。自此，孝感盛產桃。靈感源自美麗的傳說，“七仙紅”便由此得來。

憑借優良品質，“七仙紅”猶如一匹黑馬，在湖北桃產業中脫穎而出，被認定為“全國名優果品區域公用品牌”。

乘勢而上，抱團發展。程琪邀約幾家合作社聯合發起成立七仙紅林果農民專業合作社聯合社。目前，聯合社網絡18家成員單位、3600名社員，發展“七仙紅”種植基地2.3萬畝。“七仙紅”桃獲評國家地理標志產品。

全流程管控品質

隨著規模不斷擴大，規范品質成為首要問題。

聯合社成立以來，統一向社員提供優質種苗、生物肥料、技術支持、包裝銷售等服務。依托“七仙紅”品牌，農戶銷售的鮮桃高于市場均價20%以上。

然而，去年發生的一件事，讓程琪決心：還要在質量管理上下功夫。

武漢一家超市前來采購，聯合社按照要求，收集社員的上百斤蟠桃，集中發貨。第二天，超市打來電話稱：有一部分蟠桃中檢測出農殘，且畸形果較多，要求退貨。

“不能丟了訂單，還砸了牌子。”程琪建議：聯合社成立社會化服務隊，一方面服務，一方面監督。

聯合社與農戶簽訂一年期合約，服務隊全程監管，確保種植的是“七仙紅”桃苗，施用的是生物化肥和低毒農藥，田間管理按照規程操作。待果實成熟后，進園抽檢，符合標準的產品，方可使用“七仙紅”包裝對外銷售。包裝盒上印上追溯碼，采自哪家的產品一掃便知。

有約束，還有鼓勵。聯合社向省市農業部門申報有機肥替代化肥、品牌建設等項目資金，農戶如遵守生產技術規程，可獲得一定補助。

農戶祝新德說，僅種苗費就可領到400元補助，跟著聯合社干，準沒錯。

帶動孝昌八成鮮桃銷售

聯合社一年生產近3萬噸鮮桃，如何賣出去，且賣得好？

程琪說：“一定要打響品牌，掌握市場主動權。”

聯合社每年在武漢超商門口、高檔小區舉辦品鑒會，把最新的、最好的品種擺上果盤，讓更多消費者認識“七仙紅”。與此同時，在高速路口、公交平臺上，掛起“七仙紅”宣傳標語。

批發市場依然是銷售主要方向，只不過戰略從“低端批發”走向“精品批發”。聯合社一改原有的塑料筐裝運，全部換成10斤裝的精美竹筐。針對中小型商超和百果園等連鎖水果店，制作各檔次的產品包裝，分級銷售。

讓桃子搭上電商快車。聯合社在淘寶、京東等平臺建立“七仙紅”旗艦店，開通“抖音”賬號，發布植物全生長期的管理過程，吸引粉絲300余萬人次。同時，請來網絡主播，現場摘桃吃果講述“七仙紅”的故事。

程琪還把眼光投向鄉村旅游。每年3月舉辦桃花節，賣“風景”的同時，培育潛在客戶——2個月后，可在這里采摘各式各樣的鮮桃。

目前，“七仙紅”成為孝昌縣唯一桃類專屬商標，憑借品牌影響力和各類營銷平臺，帶動孝昌80%的鮮桃銷往全國各地。