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近日,記者走進(jìn)建寧,探訪高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在此落地生根、蓬勃發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。
看!梨枝變 金枝
最近,建寧許多梨農(nóng)多了一筆 意外之財(cái) ,家住建寧縣里心鎮(zhèn)戴家村的廖書(shū)平也不例外。
老廖種植了50畝黃花梨,每年都會(huì)產(chǎn)生2噸多的廢棄梨枝條。 原來(lái)的梨枝只能當(dāng)柴火燒,現(xiàn)在,梨枝條賣給本地的木材加工廠做成食用菌的原料,每噸賣200多元,等于賺到一筆肥料錢!
食用菌種植是當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)的食用菌種植大多以闊葉林木為原料,林木資源消耗量大。近年來(lái),為了減少林木資源消耗,建寧縣農(nóng)業(yè)部門與高校和科研院所合作,開(kāi)展珍稀食用菌代用料栽培技術(shù)研究,利用建寧豐富的梨枝、蓮子殼等農(nóng)業(yè)廢棄物種植食用菌,實(shí)現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。
2018年開(kāi)始,縣農(nóng)業(yè)部門通過(guò)無(wú)償提供和采購(gòu)補(bǔ)助的方式,為縣里的食用菌公司和農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)(林)場(chǎng)購(gòu)置11臺(tái)粉碎機(jī),鼓勵(lì)企業(yè)就地加工梨枝條等農(nóng)業(yè)廢棄物,制作食用菌原料。
在建寧縣大川菌業(yè)有限公司,工人們正為一座座梨枝碎屑堆成的小山翻堆、澆水。公司負(fù)責(zé)人夏國(guó)勇說(shuō),以前種菇,大多用的是木材加工廠的木屑和闊葉樹(shù)。2016年,在縣農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下,公司開(kāi)始嘗試使用梨枝條和蓮子殼種植海鮮菇。 這樣種出來(lái)的海鮮菇,菇桿結(jié)實(shí)粗壯,口感清脆,廣受消費(fèi)者追捧。
夏國(guó)勇算了一筆賬:使用闊葉林木等雜木屑作為菌棒原料,每立方米成本是240元,使用梨枝條每立方米僅160元,成本下降了80元。廢棄菌包由有機(jī)肥廠和生物燃料公司回收,平均一個(gè)菌包可以省下0.1元,公司每天生產(chǎn)1萬(wàn)袋菌包,每個(gè)月能夠節(jié)省成本3萬(wàn)余元。
循環(huán)使用農(nóng)業(yè)廢棄物,不僅改良了海鮮菇,還降低了原料成本,讓企業(yè)增加了收益。
通過(guò)將梨枝條、蓮子殼等農(nóng)業(yè)廢棄物作為生產(chǎn)食用菌的原料,建寧縣每年生產(chǎn)此類食用菌1500萬(wàn)袋,同時(shí)實(shí)現(xiàn)梨枝條和蓮子殼等農(nóng)業(yè)廢棄物利用率80%以上,為企業(yè)節(jié)約成本150萬(wàn)元。
瞧!廢物變 寶物
在建寧縣華信生物有限公司,數(shù)十噸的農(nóng)業(yè)廢棄物正在車間里堆漚發(fā)酵。 不久后,這些廢棄物將被加工成有機(jī)肥,再施用到果樹(shù)上。 建寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局環(huán)保能源站站長(zhǎng)洪文彪說(shuō)。
畜禽糞便如果直接作為肥料施用,農(nóng)作物容易滋生病菌,產(chǎn)生植物病蟲(chóng)害。 華信生物總經(jīng)理曾清輝告訴記者,將農(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵加工成有機(jī)肥可謂一舉多得:一方面,可以為農(nóng)戶減少農(nóng)業(yè)廢棄物無(wú)害化處理所需費(fèi)用;另一方面,能夠減輕環(huán)境污染、改良土壤肥力。
華信生物擁有建寧縣唯一的有機(jī)肥廠,年處理廢棄菌棒、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物上萬(wàn)噸。公司與農(nóng)戶合作,通過(guò)置換或者補(bǔ)差結(jié)算,鼓勵(lì)農(nóng)戶使用有機(jī)肥。
種植果樹(shù)時(shí),用有機(jī)肥替代化肥,土質(zhì)變好了,果子產(chǎn)量也提高了! 當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶曾大姐連連夸贊。
農(nóng)業(yè)廢棄物除了 變身 菌棒、有機(jī)肥,還能 變身 生物質(zhì)燃料。
建寧縣是全國(guó)最大的縣級(jí)雜交水稻種子生產(chǎn)基地。2018年起,煙后稻制種產(chǎn)業(yè)在全縣范圍內(nèi)推廣,大量的烤煙房經(jīng)過(guò)改造用于烘干稻種。然而,傳統(tǒng)的烘烤燃料主要為木柴和煤,既破壞生態(tài)又污染環(huán)境。
2019年,建寧在全縣推廣使用生物質(zhì)顆粒燃料。 生物質(zhì)燃料熱值高、燃燒充分,還清潔環(huán)保。隨處可見(jiàn)的廢棄菌棒、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物都能成為生物質(zhì)燃料的主要原料。 洪文彪說(shuō)。
作為當(dāng)?shù)貙iT生產(chǎn)生物質(zhì)燃料的企業(yè),德信環(huán)保能源有限公司年產(chǎn)生物質(zhì)燃料5000多噸。僅去年,企業(yè)就回收使用梨枝條1000多噸、廢棄菌包200多萬(wàn)袋。
在 農(nóng)業(yè)廢棄物+食用菌+有機(jī)肥 的循環(huán)利用模式下,農(nóng)業(yè)廢棄物有了去處,林地得到了保護(hù),耕地也有了肥料,農(nóng)戶、企業(yè)均可得利。眼下,該模式在建寧廣泛推廣,并于今年入選省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首批14種農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展典型模式。
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