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記者查看生產日期，標明7天保質期的牛奶產品，快到期的第三天是 買二送一 ，第四天則是 買一送一 。

打折促銷是因為快到期了，一般在過期前3天開始打折出售。 售貨員稱，顧客在保質期前，把牛奶全部喝掉是完全沒問題的。

牛奶還是要喝新鮮的，有一些還有一個月就要過期的牛奶，我是不會買的。 正在逛超市的張先生稱，不可能買 臨期食品 ，食品安全最重要。

45歲的李女士表示，超市快下班時，會有各種折扣商品，但她無法接受購買 臨期食品 。

正在理貨的超市工作人員告訴記者，一般在超市里，保質期為一年的商品，在保質期還剩三個月時，會打對折出售。膨化類零食最受歡迎，其他商品的售賣率則 表現平平 。

超市怎么處理 臨期食品

6月13日上午，在花果園的合力生鮮超市內，記者看到，各種商品擺放整齊，貨物分門別類，顧客想買什么一眼就能看見。

在每件食品的價簽上，都標有明確的食品保質期。正在理貨的工作人員告訴記者，在他們超市，臨期食品都是以原價三分之一或五分一的價格進行處理。

合力超市集團董事長李德祥接受記者采訪時表示，正常的休閑食品飲料，在到期前一個月就不賣了，一般都是臨期前兩個月或三個月才會銷售。食品保質期還有一個月的，基本上報損了。 要給顧客留足夠的使用時間。他在吃之前，在保質期內，安全。

那貴陽有沒有專門的臨期倉庫？

我們的臨期食品主要集中到收銀臺。目前，沒有配備專門的倉庫，臨期食品會在保質期前，留有足夠的時間處理。 李德祥說。

永輝超市的工作人員李小姐表示，有保質期超過3個月前，即快臨期時，都采取下架、報損處理。目前，沒有配備專門的倉庫。

臨期食品 安全嗎？