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近期，景洪市市場監督管理局聯合景洪市疾病預防控制中心，對轄區內各冷庫開展突擊檢查。
執法人員督促企業落實冷鏈食品從業人員實名制管理，要求企業積極配合衛生健康、疾控等部門，對環境樣本、產品樣本及相關從業人員進行采樣和核酸檢測，做到應檢盡檢，及時查找出風險點；重點檢查企業是否嚴格落實進貨查驗和記錄制度，要求經營者現場提供海關進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明等海關進口手續文件，確保各類冷凍食品來源正規、質量合格；查看 云智溯 賦碼情況，現場隨機對產品進行 掃碼溯源 ，查看產品質檢報告、報關憑證、歷次核酸檢測情況，要求企業進一步落實追溯平臺應用，確保每批次、每件食品來源可查、去向可追。疾控中心工作人員現場隨機對冷凍產品進行了采樣。
此次檢查，發現無中文標識的雞爪、雞腳筋共86公斤。目前，案件正在進一步調查中。
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