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位于伊州區建設東路的“月下樓閣書店咖啡”將營業時間從原23:00延長至凌晨3:00。該店主要面對白天忙于工作和學習的年輕人,提供多種飲品、蛋糕和書籍閱覽。
店主劉成杰說:“實施延時閉店后,店里的客流量明顯增加,店內飲品種類較少的問題也顯現出來,我們計劃推出更多的新品,滿足消費者需求。”
店內還設有投影儀和各類桌游,免費為顧客提供觀影、玩桌游項目。
市民蔣鳳翔說:“以前晚上11:00之后很多咖啡店就打烊了。現在這類店延時后,我們有更多時間能出來坐一坐、玩一玩。我感到這對夜間消費有很大促進作用。”
12月4日20:30,記者來到位于伊州區天山西路的“一半咖啡”,店內工作人員非常忙碌,有的顧客在等座位,有些顧客在等待要外帶的飲品和食品,還有顧客在店內拍照打卡。據了解,店內因其獨特的裝修風格吸引了很多年輕人來消費。近段時間,該店營業時間延長了1小時。
店長孫峰輝說:“延長營業時間后,我們店人手不夠,我們采取了一些提高效率的措施。來我們店的大部分都是年輕人,他們也是夜間經濟的主要群體,如果條件允許,我們也考慮會開分店,為促進哈密夜間經濟作出我們的貢獻。”
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