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 12月10日，“產業的力量”2021酒業創新與投資大會·金沙回沙酒1951之夜在海南海口舉辦。

大會由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國輕工企業投資發展協會共同主辦，作為全球酒類產業與資本對接會、全球酒類創業創新平臺，大會通過廣泛匯聚智慧、搭建交流與學習平臺，推動海口“會展+招商”“會展+產業”“會展+消費”，助力海南國際旅游消費中心建設。

此次金沙回沙品牌之夜圍繞金沙釀酒歷史文化，以《金沙回沙賦》朗誦為活動起點，通過中國風舞蹈、酒道表演等帶領現場嘉賓領略醬酒的文化，在推廣金沙文化的同時，也為各界人士交流提供了平臺，不僅是一次難得醬酒文化盛宴，更是酒業意見交匯的中心。

一場意見交流的盛宴

此次晚宴最矚目的莫過于參會嘉賓，名家匯聚，大咖齊集。

出席此次活動的嘉賓，有中國酒類流通協會會長王新國，中國輕工企業投資發展協會理事長李國都，酒業泰斗高景炎，酒業創新與投資大會發起人秦書堯，酒業大師吳曉萍，中國酒類流通協會副秘書長趙禹，貴州省商貿促會副會長劉寄萍，金沙酒業黨委書記、董事長張道紅，步長制藥集團董事局主席趙濤，豫園股份有限公司副總裁、復豫酒業董事長兼CEO吳毅飛，航美傳媒董事長姬連強，郎酒股份有限公司常務副總經理、總工程師蔣英麗，舍得酒業股份有限公司副總裁饒家權，金徽酒業股份公司董事長周志剛，海南省和順欣公司董事長陳省來，中國雕刻工藝大師、非遺傳承人查容，2021酒業創新與投資大會特邀聯合發起人、智海王潮傳播集團聯合創始人兼總裁諶立雄，IAI傳鑒國際廣告獎執行主席劉廣飛，象嶼酒業總經理牟磊，金沙酒業黨委委員、銷售公司總經理鄭鋼，金沙酒業副總經理石峰等。

“近幾年來，我國白酒行業總規模在經歷了高速擴張以后進入了存量競爭階段，各大香型的龍頭企業憑借超強的品牌力、產品力和渠道力引領白酒行業的發展。白酒行業集中度雖然持續提升，但龍頭企業占比依然較低，市場發展空間較大。”

▲王新國

活動現場，王新國表示，醬酒經過近些年的發展，已經逐漸從潮流走向主流，開始成為白酒領域的上佳選擇。金沙酒業由最初的義齋燒坊，發展到現在年產優質醬香型白酒2.4萬噸的大型醬酒釀造企業，已經走出了屬于自己的品牌之路。隨著基酒儲量的不斷增加，金沙酒業頭部醬酒企業的地位也將更加穩固。

“2021酒業創新與投資大會，是各大入駐品牌的‘超級品牌時間’，是向行業輸出品牌優勢和價值體系，實現企業品牌在業內外全方位曝光的有力平臺和契機。”

▲張道紅

活動現場，張道紅透露，“十四五”末，金沙酒業不僅要實現年基酒產能5萬噸和儲能20萬噸規模，繼續引領打造一流醬酒核心產區——金沙產區，更要力爭實現百億銷售、千億市值。金沙酒業有信心、也有決心，在滿足新時代、新消費趨勢的前提下，在品牌打造、經營管理、發展戰略的創新驅動下，在做足產能、做好品質、做優品牌、做深渠道、做大單品、做強產區、提升服務的賦能加持下，繼續高質高速發展。

現場嘉賓在享受盛宴的同時，彼此之間也就酒行業未來發展進行了意見交流。

從金沙品牌之夜現場效果來看，此次活動對企業而言有利于其與資本、經銷商進行精準對接；對于資本和經銷商而言，是一個了解酒行業真實情況的機會，能夠真正認識到企業，尋找投資機會；對設計包裝企業而言，是一場交流的平臺，能夠在大會上交流學習到業內最先進的設計理念。

一款有投資潛力的文化醬酒

據悉，2021年，金沙酒業年產基酒達2.4萬噸，銷售市場逐步實現全國化。金沙回沙和貴州摘要雙品牌價值達1036.45億元，位列中國醬酒第三位；銷售收入有望突破60億元，增長超100%。

從1963年與茅臺同獲“首屆貴州八大名酒”，到創立“醇柔醬香”品類獨特風味，再到引領打造一流產區，金沙酒業正在創造屬于自己的獨特品牌之路。整體來看，金沙酒業已經發展成為當下炙手可熱的高端醬香名酒品牌。

此次活動主推的金沙回沙系列，又有何不同？

從設計理念看，金沙回沙以回歸、回源、回味、回報、回敬為品牌特征與價值基因。“回”雕刻在一匾方瓶上，采用宋體，瓶體似一個“回”字，體現出中國傳統文化內涵，也呈現現代美學。

從產品上看，金沙回沙系列酒每一款都有其獨特的代表含義。

金沙回沙酒1930，紀念茅臺釀酒師劉開廷來到金沙源村傳入茅臺酒工藝，釀造生產“義齋窖酒”。

金沙回沙酒1951，紀念政府對原有的金沙源村三大燒坊進行了國營化改造，開啟了國營之路。

金沙回沙酒1957，指在1957年金沙窖酒廠成立，投糧生產，次年成功釀出第一批醬酒，正式命名為“金沙回沙酒”。

金沙回沙酒1963，紀念1963年金沙回沙酒榮獲首屆貴州八大名酒稱號。

金沙回沙酒1985，指1985年大水、源村、鼓新三廠合并成立國營貴州金沙窖酒廠，總部設在大水（今金沙酒業）。

此次活動上，金沙酒業還正式發布了金沙回沙酒1951宣傳廣告，未來將進行全域全屏投放，也將登錄站位央視。

張道紅透露，“十四五”期間，將努力實現貴州摘要酒50億、金沙回沙酒1951大單品30億，真實年份6年20億的年銷售目標。不難看出，金沙酒業對于金沙回沙酒1951的重視，金沙回沙酒1951發展前景良好，投資潛力可觀。

加碼次高端，鎖定30億市場份額

金沙回沙酒1951大單品有何優勢，30億銷售額目標如何實現？

此前，云酒頭條（微信號：云酒頭條）曾作過市場調查，有不止一款高端白酒正在漲價，多款名酒正在籌備進軍高端市場，隨著名酒高端品牌的增多，次高端市場空缺將增大。從市場價格來看，金沙回沙酒1951屬于次高端產品，此時推廣金沙回沙酒1951，是一種順應酒業發展趨勢的選擇。

從品牌發展看，金沙回沙是金沙酒業雙品牌之一，金沙回沙酒1951更是金沙酒業三大單品之一。近年來，金沙酒業實現結構轉型和產品升級，良好的品牌形象，也為金沙酒業市場打下堅實的基礎。

從醬酒品類發展來看，經過幾年的消費者培育，醬酒已經實現了從品牌熱到品類熱的轉變，醬酒消費者對于醬酒的認識逐漸完善，也為更多有質量保證的醬酒品牌走向市場提供了機會。

云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、北京卓鵬戰略咨詢機構董事長田卓鵬分析，醬酒將開啟“次高端”競爭，呈現“3（300元）—5（500元）—8（800元）—15（1500元）”的主流價格分布。次高端就是全民參與，300—800元價位段將是十四五期間白酒消費結構性升級的主流競爭賽道。

可以預見，在未來相當長的一段時間內，次高端醬酒依舊有競爭機會，而擁有品牌知名度和品質保障的金沙回沙酒1951，更容易在下半場搶占先機。