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近日，月湖區市場監督管理局開展 網紅餐飲你我同查 活動，邀請社區志愿者一道對外賣平臺銷量前十的餐飲服務單位開展安全檢查，有效發揮社會參與監督作用，營造安全放心的網絡餐飲消費環境。
此次檢查，執法人員對照食品安全相關法律法規要求，詳細查驗 網紅餐廳 的資質信息，從業人員健康管理，食品原料進貨渠道、票據等，深入食品加工制作區重點檢查環境衛生、餐飲具清洗消毒、食品加工操作是否符合食品安全規范等，同時宣傳公勺公筷、文明用餐新風尚。
檢查中發現食品加工區未與外界有效隔離、從業人員未及時年度體檢、食品原料進貨臺賬記錄不規范等問題，已督促餐飲服務單位限期整改，進一步完善食品安全管理制度，強化食品安全自查自糾，嚴格管控食品安全風險，全力提升網絡餐飲質量安全水平。
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