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連日來的高溫和陽光,催促著茶葉迅猛生長。近日,在杭州西湖區龍塢茶鎮,茶農們已開始零星采摘龍井茶,第一撥春茶馬上就要上市了。
3月17日,突然到來的春雨,并沒有阻止茶農們辛勤的腳步。西湖區轉塘街道上城埭村茶農杜天順家的茶山上,采茶工們依舊繁忙。“溫度高,茶葉長得快,趕著采。這兩天已經采了不少了,估計能做出十七八斤干茶。”杜天順說,老顧客已經預訂了40多斤茶葉,這兩天,他炒茶都要忙到凌晨兩點。
“現在開采的是龍井茶的早茶品種龍井43號,再過幾天群體種也將陸續開采。一畝茶園約產40-50斤干茶,預計今年春茶產量與去年持平,大約320噸,價格漲幅也和去年差不多,大概上漲5%。”西湖區茶葉首席專家商建農介紹。
杭州龍塢茶鎮茶葉有限公司總經理方達告訴記者:“馬上就要降溫了,10-20℃是適合茶葉生長的溫度,這時茶葉生長速度變緩,大小會更均勻,味道也會更香。”
記者從西湖區農業農村局了解到,采摘周期主要取決于后期天氣變化,低溫可能延長采摘周期,快速升溫則有可能縮短采摘周期。
疫情防控當前,采茶工人手是否充足?方達說,今年公司已提早請好了采茶工,都是接種過疫苗的,來杭前做一次核酸,來杭后再做一次。“采茶工通常都是周邊省份過來的,但目前由于疫情,有不少外地采茶工來不了,所以還是有不少茶農面臨人手短缺的問題。”
西湖區農業農村局相關工作人員告訴記者,目前已經匯集各街道村社力量,與采茶工經紀人加強聯系,從低風險地區招募人手。各村社之間也加強聯系,分流分配人手,互相幫助。另外,西湖區也已經做好采茶工的防疫準備,入杭需提供48小時內核酸證明,抵達杭州后第1、3、7、14天再各做一次核酸,嚴格做好疫情防控。
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