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“手工制作炒茶、春茶品評、互聯網直播帶貨......”4月4日至5日,廣茶集團公司“邀君探春韻”2022新茶上市鑒賞會在廣元萬達廣場舉辦,根據網上推薦和線下推廣品評方法助推廣元茶葉高質量發展。
廣元產茶地起源于夏商周,盛于唐宋,是我國最原始的茶葉產地和中國茶的發源地,是茶馬古道的關鍵驛棧。據《華陽國志》中記述,葭萌(今稱昭化)在春秋戰國時代做為苴侯國烏魯木齊,開辟了我國以茶取名大城市之先例,是較早的“茶氏郡”。青川七佛貢茶、旺蒼正定縣貢茶在西漢和漢朝就已變成貢茶供品,廣為流傳著“女王未曾七佛茶,百草不敢先盛開”的千古佳話,我市迄今還遺址野生植物古樹茶1.3萬余株。
結束、攤青、造型設計......鑒賞會上,炒茶高手兩手左右飄蕩,當場散發出一陣陣濃厚的茶韻。除開讓“茶人”體會和感受茶的炮制全過程外,當場還為特邀嘉賓們備好啦濃厚味鮮的2022初春明前翠芽供品評。技術專業的品茶師身穿漢服男,姿勢灑脫熟練,雅致地為我們展現茶道,教特邀嘉賓們識茶器、感受泡茶、賞茶、聞茶、喝茶,一杯杯香茗釋放著濃濃春天的味道,讓特邀嘉賓們贊嘆不已。
據了解,廣元茶葉(集團公司)集團旗下“一品劍門”關鍵茶葉有綠茶、黃茶、綠茶葉、白牡丹茶,在其中,綠茶選用“正山堂”綠茶制作工藝,是“一品劍門”主推茶葉。“一品劍門”的綠色生態有機化學茶樹產業基地,在海拔高度600米至1200米中間的中大山地區,大山長期云景謎霧,原花青素產生量少,茶汁濃而不苦;橘色光增加,葉面植物光合作用加強,鑄就了“一品劍門”茶硒、鋅、氨基酸含量高的特性,再經過有很多年炒茶工作經驗的茶師匠心獨運特制,斟酌出“一品劍門”“香高、味濃、耐泡、形美”的特有質量備受茶人親睞。
近些年,廣元貫徹“青山綠水便是綠色發展理念”核心理念,大力推廣茶葉種植,截至2021年底我市茶樹栽種總面積達49.3平方公里。據廣元茶葉集團公司有關工作人員詳細介紹,2022年氣侯、降水十分適合茶生長發育,將邁入大豐收。現階段,明前茶已采摘綠茶葉2000余斤,黃茶500余斤,根據鑒賞會在網上推廣、線下推廣展現,提高廣元茶葉種植競爭能力,促進茶葉種植高質量發展,助推完成紅色教育基地聯片小康生活到全方位鄉村振興超越。
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