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州疾控中心、州中心醫院、湖北民族大學附屬民大醫院以及全州八縣市疾控中心分管負責人、流調檢測人員、承擔食源性疾病主動監測任務醫院公衛科負責人參加培訓。
培訓班上，省疾控中心衛監所相關專家分別就食源性疾病暴發事件流行病學調查步驟、食源性疾病典型案例及報告撰寫、描述性流行病學調查和分析性流行病學調查方法進行了授課；州疾控中心、衛檢所等單位負責人分別就食源性疾病流行病學調查證據要件、環境衛生學調查方法以及食源性疾病病例標本的采集、保存、檢驗及送檢進行培訓。培訓后，還對食源性疾病流行病學調查處置能力進行了考核和典型案例桌面推演。
通過培訓和考核，我州高水準食源性疾病流調處置隊伍基本成立。據介紹，州衛健委將結合考核及桌面推演成績發放州級流行病學調查隊員證書，并定期對流調隊員培訓、演練、考核，進一步增強全州食源性疾病流行病學調查處置能力。
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