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日前,在懷集縣連麥直播鎮(zhèn)文崗村豆腐皮廠,職工們都忙著用壓濾機(jī)濾布細(xì)濾磨好的豆槳,倒進(jìn)柴火灶的籠屜里燒開,并且用用刀割開在外表產(chǎn)生的一層豆膜,扯起來晾應(yīng)貼竹桿上 這就是豆腐皮的制作過程。
總算邁開了扎實(shí)的一步! 文崗村村長文杜元詳細(xì)介紹,開設(shè)豆腐皮廠,是在連麥直播鎮(zhèn)黨委、政府部門的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在南方航空對口支援的基本上,發(fā)展趨勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)品制造業(yè),積極做好鄉(xiāng)村振興工作中一個(gè)重要舉措。
據(jù)統(tǒng)計(jì),文崗村有著古老的手工制作腐竹制作傳統(tǒng)式。以往,有許多群眾依靠這門技藝養(yǎng)家糊口。可是,這類分散化的、家庭型的小規(guī)模納稅人生產(chǎn)模式促使豆腐皮生產(chǎn)量一直提不上、品質(zhì)參差不齊,并沒有產(chǎn)生本身知名品牌,市場銷售限于村里與附近村落和親戚朋友,發(fā)展前景尚需進(jìn)一步開發(fā)設(shè)計(jì)。
通過早期充足的調(diào)查研究和足夠的提前準(zhǔn)備,文崗村融合村內(nèi)的閑置地和手工制做豆腐皮的人力資源管理,用鄉(xiāng)村級團(tuán)體資產(chǎn)創(chuàng)立文崗豆腐皮廠。 生產(chǎn)制造的豆腐皮運(yùn)用高品質(zhì)大豆與山區(qū)地帶高品質(zhì)水資源,制做上使用傳統(tǒng)式古方純手工制作實(shí)際操作、純天然晾干而成,聞之豆香濃厚,口味滑爽。 文杜元詳細(xì)介紹,根據(jù)深耕細(xì)作質(zhì)量,打造出文崗豆腐皮知名品牌,連通 網(wǎng)上 線下推廣 營銷渠道,并融合較好的售后維修服務(wù),文崗豆腐皮越來越熱賣下去。現(xiàn)階段,本廠日生產(chǎn)制造制成品可達(dá)150斤,給予的工作職位10多個(gè),可完成年銷售額100多萬元。
在文杜元來看,開設(shè)文崗豆腐皮廠是一舉三得的事兒,既可以推動(dòng)群眾運(yùn)用閑置地大力推廣黃豆種植發(fā)家致富,又可以讓居民完成門口學(xué)生就業(yè)并從這當(dāng)中得到盈利年底分紅,還能夠運(yùn)用剩下豆渣養(yǎng)殖增加利潤。
下一步,本廠爭取日生產(chǎn)制造制成品300斤,新增就業(yè)職位10多個(gè),完成年銷售額200多萬元,基本產(chǎn)生 黃豆種植 腐竹生產(chǎn) 豆渣養(yǎng)殖 糞肥促栽種 的生產(chǎn)模式,大力推廣綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)、環(huán)境保護(hù)的腐竹加工全產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)業(yè)鏈增加值和產(chǎn)業(yè)鏈盈利,為群眾鑄就一條 學(xué)生就業(yè)路 和 富裕路
豆腐皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展,群眾是較大的參與者。 之前為了更好地家中,迫不得已挑選離鄉(xiāng)別井,外出打工,造成照料不了家中。如今,在豆腐皮廠干活兒,是一舉兩得。 在豆腐皮廠工作的群眾文鵬興奮地說。
文崗豆腐皮廠創(chuàng)立之際,連麥直播鎮(zhèn)黨委、政府部門機(jī)構(gòu)有關(guān)行政部門就豆腐皮廠開設(shè)有關(guān)辦理手續(xù)、安全性和規(guī)范化生產(chǎn)制造相關(guān)規(guī)定、發(fā)展趨勢特色農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)新政等作深層次講解,并分配員工幫助申請辦理有關(guān)辦理手續(xù)。在促進(jìn)文崗豆腐皮知名品牌發(fā)展壯大的歷程中,連麥直播鎮(zhèn)黨委、政府部門不但運(yùn)用線上與線下結(jié)合的方法加大宣傳力度,并且重視協(xié)同南方航空集團(tuán)公司和駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)員,融合文旅融合,幫助豆腐皮廠構(gòu)建銷售網(wǎng)站,讓文崗豆腐皮做得出去,也賣得出來,更賣個(gè)好價(jià)格,最終做到人民群眾創(chuàng)收發(fā)家致富,真真正正完成文崗村產(chǎn)業(yè)振興。
多虧了黨委會、政府部門的精準(zhǔn)服務(wù),及其南方航空集團(tuán)公司和駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)員的全力支持,豆腐皮廠才可以發(fā)展和發(fā)展趨勢。 文杜元詳細(xì)介紹,如今文崗豆腐皮知名品牌愈來愈響,銷售市場愈來愈廣,市場銷售越變越好,訂單信息接踵而至,需求量很高,發(fā)展趨勢的勁頭更足。
連麥直播鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子黎月東表明,鎮(zhèn)黨委、政府部門自始至終把達(dá)到廣大人民群眾對幸福生活的憧憬做為工作中立足點(diǎn)和著力點(diǎn),在深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的歷程中,緊抓懷集打造出粵港澳翠綠色農(nóng)副食品集散中心產(chǎn)業(yè)基地和建立廣東鄉(xiāng)村旅游示范園區(qū)的機(jī)會,牽牢產(chǎn)業(yè)興旺 牢牢 ,把本身優(yōu)點(diǎn)轉(zhuǎn)換為產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)點(diǎn),促進(jìn)高效率農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)加工、綠色生態(tài)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)、特點(diǎn)林果業(yè)四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺,鑄就鄉(xiāng)村振興 幸福路 。
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