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“黃花菜只能在早上含苞待放的時候采摘,完全盛開的黃花菜就不要了。”54歲的村民龍登碧介紹說,“我這幾年都來采,一般早上4點鐘就開始了,按每公斤2元算采摘費,每天掙個七八十元補貼家用不成問題。”
黃花菜又名忘憂草,味甘涼,具有消食、健脾益胃、清熱解毒的功效,種植黃花菜是投資小、見效快的產業,一次栽種多年采收,第三年之后都屬于豐產期。
“目前正處于采收旺季,每天有60多名群眾在基地里干活,每天采收2000公斤左右,通過包裝、殺青、烘干后制成干黃花,市場價可賣到62元/公斤,目前主要銷往湖南、四川、重慶、貴陽等地。”基地負責人吳遠明介紹說。
小小黃花菜,致富大產業。
無獨有偶。在三穗縣桐林鎮捧相村的黃花菜種植基地里,30多名群眾也在井然有序地忙碌著。
“可別小瞧這一朵朵小黃花,它可是我們村壯大集體經濟、帶動群眾增收大產業。”捧相村黨支部書記楊精輝介紹道,發展黃花菜產業,不僅閑置土地得到有效利用,村集體經濟有收入,村民還有土地流轉費、務工工資收入,真正強了產業,富了群眾。
據悉,該基地占地500余畝,租金700元/畝,基地覆蓋坦洞村、捧相村、新場村412戶群眾,可戶均帶動年增收6000元以上。
鄉村振興,產業興旺是關鍵。
近年來,三穗縣著力產業結構調整優化,充分利用氣候條件和地理位置,采用“黨支部+公司(合作社)+群眾+基地”的模式,大力發展黃花菜種植、深加工、銷售一體化鏈條式建設,讓小小黃花成為群眾增收的大產業。
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