黨的十八大以來，
漯河食品產業鏈乘勢而上。借助農牧業、養殖業昌盛的優勢，緊緊圍繞打造出極具競爭力的數控機床名都，
漯河市加速農業全產業鏈基本建設，食品類產業規模已超2000億人民幣。
據了解，
漯河食品包含18個大類50好幾個系列產品數千個種類，形成了以雙匯集團等為代表的肉類加工產業群，以衛龍、
河南南街村（集團
公司）有限
公司等為代表的糧食深加工產業群，以
漯河市太古可口可樂飲料有限
公司、
河南省統一企業有限
公司等為代表的飲品產業群，以
河南中大恒源微生物科技股份有限
公司（下稱里面大恒源）、
漯河市高旗生物科技有限
公司等為代表的果蔬加工產業群，麻辣小面產品、肉食品、冷凍食品品類生產量等均穩居全國第一。
近些年，
漯河市不斷深入與各地高等院校、科研單位的產學研合作，加速食品研發平臺創新腳步，在助力企業處理共性技術難題、研發新產品、降低生產成本的過程中，不斷壯大有關服務平臺。國家級別、省部級食品行業研發平臺已超84家，食品行業每一年研發新產品300個以上。
在位于
漯河市臨潁縣的里面大恒源，梔子黃、辣椒紅、紅曲紅 諸多食品色素商品令人目不暇接。
大家核心或參與了16項食品色素標準和48個食品安全國家標準的制定工作中，通過了15項質量控制等相關管理體系認證。 里面大恒源老總文雁君詳細介紹，
公司還建了國家級別企業技術中心，有著60多種獨立關鍵專利發明，梔子黃、姜黃色素商品銷售量全國第一，并遠銷海外。
2021年3月，全國首個《高直鏈玉米抗性淀粉（RS2）》團體標準在我們這里造成，讓高網盤直鏈苞米抗性淀粉這類熱量低、膳食纖維含量強的食品配料，更有保障地走進了食品加工車間。
漯河市食品業公共性研發平臺負責人告知新聞記者。
越來越多
漯河市規范 持續造成。據了解，
漯河市核心和參加了近一百多個國家和行業標準制定，在全國率先公布《調味面制品》《魔芋即食食品》等5項團體標準，里面大恒源、
漯河臨潁親親食品工業有限
公司填補了植物提取物、健身運動保健品等行業監管規范空缺。
在今年的3月，回應
河南省委呼吁，
漯河市標準化籌備的省食品實驗室獲得關鍵進度，中國工程院院士、中國農大專家教授任發政與
漯河市政府簽訂合作協議，按住
河南食品實驗室基本建設 加速鍵 。
