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低糖月餅并不是真低糖

為滿足顧客追求完美科學飲食、減少糖分攝入的需要，一些店家趁機上線了“少糖”或“低糖”月餅。所說“低糖”，實際是用不容易被吸收的麥芽糖醇或功能性低聚糖取代綿白糖、葡萄糖和麥牙糖等，它的作用是讓食材不僅有糖味，又沒高熱量食物。因而，“低糖”并不是確實低糖，只代表著糖份不超出范圍標準的，提議群眾在購買和服用低糖月餅時要注意，有些月餅盡管標注了“無蔗糖”，但成分表上仍很有可能表明葡萄糖水、麥芽糊精、麥牙糖、木薯淀粉糖槳、玉米糖漿等字眼，但這些其實歸屬于糖原。

假如須經挑選低糖月餅，提議首先選擇加上糖醇類純天然糖原代替品和功能性低聚糖，盡量避免選帶有“糖精鈉”“甜蜜素”“甜菊糖苷”等甜味素的商品。

低糖月餅主要體現在不含有綿白糖，但木薯淀粉和植物油脂依然會逐漸新陳代謝轉換成小分子水葡萄糖水。因而，即便是無糖食品，也依然存在升血糖、高熱量的難題。

理性看待網絡紅人月餅

近些年，一些店家喊著獨門、私廚、健康養生、純手工制作、零添加等廣告牌銷售網站紅月餅，群眾購買的時候最好是選擇有資質店家，無論是從網絡購物平臺或是實體線商場超市選購月餅，都應該選擇一家、具有正規生產制造營業資質的經營人。

與此同時，仔細檢查產品標志齊全有效，包含企業名、生產地、成分表、生產制造日期、保存期等。月餅中會包括小麥面粉、生雞蛋、奶制品、花生仁、干果等原材料，易過敏群體應注意查詢成分表。月餅打開后如未妥當儲存非常容易腐爛變質，保存期短更應當適當選購，盡早吃了。與此同時，提高直接證據儲存觀念，留意保存宣傳單張、網頁截圖、微信聊天記錄、支付憑證、快遞單號據等相關材料，以便法律維權之需。

回絕包裝過多

一部分店家為提升月餅銷售量，不僅在口感上有一定的自主創新，還在外面禮盒包裝上費盡心機。但常言道，“雞蛋里挑骨頭”，包裝過多所形成的成本費終究還是會轉嫁顧客，不但造成買東西成本增加，還導致了不必要浪費資源。

市場監督總局5月26日公布的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家行業標準第1號調整單8月15日開始實施。改動單為月餅外包裝“減肥”給出了明確規定，致力于能夠更好地標準與正確引導領域經濟高質量發展，促進月餅重歸食品類特性。

在這里號召，消費者們應創建低碳綠色、簡潔適當的消費觀念，合理消費，盡量不要選購外包裝過度月餅，維持月餅大眾食品特性。此外，在節日期內與親人朋友碰面聚餐時，盡量嚴格遵守疫情防治規定，選用證件齊備的餐廳，并依據總數適當點單，攜手并肩貫徹“節約糧食”，抵制食品浪費。