這一春節(jié)長假，沒泡在實驗室里、跑不了去出差，
河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)術(shù)委員會負(fù)責(zé)人張衛(wèi)憲難能可貴在
武漢陪家人過去了個年。
但他其實沒閑著。
焦作市、
周口市、
信陽市……每天都會有許多各市區(qū)養(yǎng)殖場來電話資詢——肉食雞市場走勢一直起伏該怎么辦？需不需要調(diào)節(jié)喂養(yǎng)種類？飼料成本是否還有降低室內(nèi)空間？
做為養(yǎng)殖業(yè)權(quán)威專家，張衛(wèi)憲一邊認(rèn)真地為其剖析解釋，一邊把養(yǎng)殖場從生產(chǎn)一線反饋的問題列入自已的科學(xué)研究。
“市場走勢通常受多方面因素影響到，大家科研工作者要考慮的是怎樣通過科技創(chuàng)新方式促進養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的。”在張衛(wèi)憲看起來，現(xiàn)階段畜牧業(yè)的難題歸結(jié)起來都集中在兩大方面，一個是種源，另外一個就是精飼料。
近些年，精飼料
價格持續(xù)上漲，飼養(yǎng)成本不斷增長。進口的能量飼料是否有高性價比的“平價替代”？張衛(wèi)憲把研究內(nèi)容瞄上了農(nóng)作物秸桿。
“一方面，很多秸桿網(wǎng)絡(luò)資源被當(dāng)做廢物處理；另一方面，養(yǎng)殖業(yè)精飼料飼料資源緊張，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本逐漸升高，簡直就是‘懷著鐵飯碗討飯吃’。”為了將這種農(nóng)作物秸稈回收運用，他擔(dān)任
河南非傳統(tǒng)飼料資源創(chuàng)新和運用重點實驗室主任，帶領(lǐng)
公司對朝天椒、花生仁、地瓜等其他糧農(nóng)作物進行農(nóng)作物秸桿高效率轉(zhuǎn)換成畜禽養(yǎng)殖高品質(zhì)精飼料科學(xué)研究。
“以朝天椒為例子，
河南省辣椒種植占地約300平方公里，居全國第二，每年能造成約3000萬噸級青椒秸桿。我們可以通過掰開揉碎、微生物發(fā)酵、青儲、黃貯等加工工藝，開展草食家畜喂喂養(yǎng)試驗，贏得了可信賴的科研數(shù)據(jù)。”張衛(wèi)憲詳細(xì)介紹，朝天椒秸桿里面含有4.1%的必須氨基酸，而且含有大量的胡羅卜素、維他命C等微量元素，是一種具有應(yīng)用前景的飼料資源，生產(chǎn)加工為優(yōu)質(zhì)精飼料后的經(jīng)濟價值甚至高于朝天椒自身。
今年春節(jié)期間，張衛(wèi)憲還收到了二份國際頂尖期刊的畢業(yè)論文選用通告，改動后就可以刊登。63歲的年紀(jì)和自己的學(xué)生一樣，每日在電腦前筆耕不輟，論述著隊伍用高分子材料定量分析精飼料營養(yǎng)價值的方式。
“我在學(xué)生們那邊學(xué)會了許多新詞匯，春天來了，我就定個flag，愿我們的研究方法能形成一種突破性的自主創(chuàng)新，為畜牧業(yè)發(fā)展提供有力保障。”他說道。
假日科學(xué)研究“無休”
