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在豐順縣龍崗鎮(zhèn)馬圖村的馬山生態(tài)茶園,工人們采茶、制茶正忙。
茶園采茶忙
“一天要請五六百名采茶工人”
近日,記者走進豐順縣龍崗鎮(zhèn)馬圖村的馬山生態(tài)茶園,只見成排茶樹吐露新芽,采茶工人背著茶簍穿梭于園中,熟練地采摘鮮嫩的茶葉。
“我們今年的春茶是從4月2日開采,請了60多名采茶工人,預計5月初完成采摘。”馬山生態(tài)茶園種植管理負責人張愛連告訴記者,去年廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司對茶園進行松土、平整等管理,預計今年春茶的質量比去年有較大提升。
據了解,馬山生態(tài)茶園由廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司全資投資,茶園及林地面積3000多畝。茶園地處海拔近千米的蓮花山山脈的九龍嶂范圍,平均海拔800米以上?!傲己玫姆N植環(huán)境,加上我們采用的生態(tài)種植管理技術,使我們產出的茶葉品質上佳?!?a href="http://www.zzkailai.com/guangdong" target="_blank" style="font-family:'宋體';">廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司負責人饒國清告訴記者,該公司在傳承“客家炒綠”傳統(tǒng)技藝的同時,還改良了制作工藝,研發(fā)了清香型客家炒綠,大受消費者歡迎。該茶園產出的馬山茶產品連續(xù)榮獲了第八、九、十、十一、十二、十三屆全國名優(yōu)茶質量特等金獎、金獎,馬山金針綠茶曾獲得“梅州茶王”榮譽稱號。
在興寧合水鎮(zhèn)鐵山茶場的茶葉加工廠,殺青機正在作業(yè),工人們炒茶正忙?!拔覀?a href="http://www.zzkailai.com/" target="_blank" style="font-family:'宋體';">公司自有茶葉種植基地3360畝,與茶農合作面積8000多畝,主要種的是白葉單叢,采摘時間相對緊張,最忙的時候一天要請五六百名采茶工人?!迸d寧力量農業(yè)有限公司黨支部書記、羅英村“產業(yè)村長”劉彬介紹道,鐵山茶場春茶自3月21日開采,4月13日已完成春茶采摘。
據了解,鐵山茶場始建于上世紀90年代,保存有宋、明、清時代栽種的老茶樹,是廣東省連片茶葉種植面積最大的茶園之一。2019年,外出鄉(xiāng)賢劉科文響應興寧市委、市政府號召,返鄉(xiāng)成立興寧市力量農業(yè)公司,通過“公司+基地+農戶”模式,把原來眾多以家庭為單位的“散小弱”茶葉生產轉換為公司集約管理,并引進現(xiàn)代化制茶設備,推動茶葉生產規(guī)?;瘶藴驶?。“預計今年春茶干茶產量約10萬斤,主要銷往珠三角地區(qū),其中老客戶預訂的訂單占了三成以上?!眲⒈蛘f道。該公司今年計劃拓寬茶葉銷售渠道,積極探索與新式茶飲店合作,進一步凸顯聯(lián)農帶農效益,帶動茶農增收致富。
記者從市農業(yè)農村局了解到,目前我市春茶已采收六七成,產量比去年稍有增加。
“綠葉”變“金葉”
拓展新賽道延長茶業(yè)產業(yè)鏈
云霧繚繞的茶山,道路兩側間種的桃梨、櫻花、杏花、梅花、紫薇等花木,內容豐富的茶文化體驗館……行走在馬山生態(tài)茶園內,宛如置身于景區(qū)之中,給人以豐富的視覺體驗。
據介紹,廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司作為梅州市豐順縣茶葉產業(yè)園(擴容提質)牽頭實施主體,主動參與鄉(xiāng)村振興,根據馬圖村紅色資源稟賦、產業(yè)特色做好“茶文章”,以茶為媒,以紅為基,發(fā)揮馬山品牌優(yōu)勢,在修復保護紅色遺址、開拓生態(tài)茶園的同時,通過文旅、農旅、茶果、紅色文化、康養(yǎng)文化相結合,將當地特有的紅色資源與綠色產業(yè)全面融合,打造成集紅色文化教育、生態(tài)康養(yǎng)體驗、茶文化交流于一體的茶文化產業(yè)園。
目前,該公司正在建設占地規(guī)模約1萬平方米,建筑面積約1.5萬平方米的馬山茶文化休閑產業(yè)基地,包含綠色茶產業(yè)館、紅色文化紀念館、農耕民俗文化館等配套附屬設施,將其打造成集茶葉產業(yè)技能培訓、綠色生態(tài)產業(yè)體驗、綠色茶文化、紅色革命文化、黨建教育與農耕民俗文化于一體的馬山一二三產業(yè)融合園區(qū),以“品紅軍名茶、賞青山藍天、吃綠色健康食品、享大自然環(huán)境、重踏紅色革命足跡”,打造“一村一景”,推動鄉(xiāng)村振興和農村經濟發(fā)展,真正成為產、教、游、銷相結合的綜合產業(yè)基地。
一片葉子帶富一方百姓。梅州茶葉生產歷史悠久,茶文化底蘊深厚,是廣東最大的茶葉生產基地,素有“中國名茶之鄉(xiāng)”的美譽。近年來,我市持續(xù)叫響“讓世界愛上客家茶·客家炒綠”的口號,將“客家炒綠”作為重點打造的第一品牌,集中資源力量做大做強茶產業(yè),實現(xiàn)茶葉產值超60億元,推動茶葉成為梅州農業(yè)農村經濟發(fā)展的重要優(yōu)勢特色產業(yè)。
為推動茶產業(yè)高質量發(fā)展,今年初,我市印發(fā)《梅州市茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2023—2027年)》,提出以打造和建設“客家綠茶之都”“中國單叢茶鄉(xiāng)”“三茶統(tǒng)籌”先行示范區(qū)為發(fā)展總目標,立足梅州市客家文化、長壽文化、紅色文化、綠色生態(tài)四大優(yōu)勢,統(tǒng)籌發(fā)展茶文化、茶產業(yè)、茶科技,推動綠色化種植、標準化生產、品牌化運營、融合化發(fā)展,力爭到2027年底,梅州市茶產業(yè)實現(xiàn)一產產值75億元,綜合產值400億元。
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