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7月19日,2024年世界美酒特色產區(中國·南溪)優質紅粱采購商大會在宜賓市南溪區糧油現代農業園區舉行。
據了解,南溪地處中國白酒金三角核心地帶,氣候溫和,雨量充沛,土壤礦質養分豐富、沙黏比例適中,具有悠久的高粱種植歷史,是中國白酒金三角名優白酒優質紅粱核心產區。一直以來,南溪始終秉承“好糧釀好酒”的理念,推動高粱規?;?、標準化種植,建成全省唯一省五星級釀酒專用糧現代農業園區,擁有20萬畝環長江釀酒專用糧基地,繪就了“從一粒種子到一滴美酒”的特色鄉村振興之路。
南溪堅持把綠色食品作為頭號產業,規劃建設10平方公里酒類食品園區,現有白酒生產企業44家,年產酒10萬千升,白酒全產業鏈年產值達81.7億元,成功培育出金喜來、今良造、金南福、天寨春等系列濃香型白酒品牌。
本次活動是以“從一粒種子到一滴美酒”為主題,由四川省酒業協會主辦,宜賓市農業農村局、宜賓市南溪區人民政府承辦,宜賓南溪產業發展集團有限責任公司為執行單位。
此次大會在開場舞蹈《高粱熟了》熱烈喜慶的氛圍中展開。
會上進行了重要標準和階段性科研成果發布。宜賓市市場監管局發布《川南四市糯紅高粱質量分級》區域地方標準,正式實施DB5115/T 122—2024《川南糯紅高粱收購、儲藏、運輸技術規范》;四川輕化工大學發布不同高粱品種對濃香型白酒窖泥微生物群落及基酒風味影響的科研報告。
簽約儀式上,宜賓市農業農村局與四川輕化工大學產業技術研究院簽訂《五糧液濃香白酒釀酒專用糧》教材編寫協議。川南四市縣(區)代表共同簽署“四化”并舉助推川南四市釀酒高粱產業高質量發展倡議書。宜賓南溪溯源農業有限公司宣布高粱收購開秤價,并與五糧液有機農業公司、金喜來大觀園酒業簽訂釀酒專用糧購銷協議。
南溪區委書記、南溪經開區黨工委書記劉剛表示,喜迎中省市各級領導、省內外名優白酒企業、釀酒專用糧經銷商相聚鄧子均故里,共襄2024年世界美酒特色產區(中國·南溪)優質紅粱采購商盛會。南溪將以本次活動為新的起點,持續發揮產區優勢,堅持推進產品質量認證和品牌打造,推動現代農業高質量發展,實現南溪紅梁“興酒富民”的美好愿景。未來,南溪將持續發揮產區優勢,堅持推進產品質量認證和品牌打造,以更優質上乘的紅梁回饋各位領導、各位嘉賓對南溪的厚愛與認可。
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