據河北墻體廣告了解，8月21日，由省食品藥品監督管理局組織的全省首場餐飲服務食品安全管理員培訓班在石家莊舉辦，石家莊市160余家餐飲單位230余人參加培訓，這標志著全省餐飲服務食品安全管理員培訓工作全面啟動。
此次培訓主要包括《食品安全法》等法律法規、餐飲安全管理知識、餐飲安全風險控制、食品安全事故預防與應急處理、重大活動食品保障、餐飲服務職業道德等內容。培訓后考試合格者，可取得《河北省餐飲服務單位餐飲安全管理員培訓合格證明》。考試合格人員的有關信息將納入河北省食品藥品從業人員信譽資質查詢系統。據悉，今后依法配備合格的餐飲安全管理員將作為餐飲單位申請《餐飲服務許可證》的前置條件。
