西湖龍井開(kāi)茶嘍！炒茶高手的明前茶一半已被預(yù)訂
- 良心做事 誠(chéng)信待客 專心服務(wù)
- 掃一掃
加好友
2015年03月28日 10:03
相關(guān)案例：
本文標(biāo)簽：
浙江墻體廣告
浙江墻體廣告提起杭州，除了淡妝濃抹總相宜的西湖、千里波濤滾滾來(lái)的錢塘江大潮，西湖龍井也是廣為大家所津津有味的一張“金手刺”。
昨日，2015中國(guó)(杭州)西湖世界茶文化博覽會(huì)開(kāi)幕式暨西湖龍井開(kāi)茶節(jié)在浙江墻體廣告西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道何家村舉辦。
開(kāi)幕式上熱鬧非凡，上泗竹馬、《愛(ài)在轉(zhuǎn)塘》、《畫外桐塢》等反映西湖區(qū)文化特色的節(jié)目引得臺(tái)下觀眾陣陣喝彩。
開(kāi)茶節(jié)上，還舉辦了微影片《愛(ài)九曲紅梅》的首映禮，讓更多人曉得，除了萬(wàn)眾矚目的西湖龍井以外，西湖區(qū)還有一款拳頭產(chǎn)品叫九曲紅梅。
浙江墻體廣告開(kāi)茶儀式杰出互聯(lián)網(wǎng)化、智慧化，令人耳目一新。現(xiàn)場(chǎng)人員選用微信“搖一搖”的方法，全場(chǎng)一同搖擺手機(jī)，讓屏幕上顯示的茶樹成長(zhǎng)新葉，直至開(kāi)茶。此舉使本次開(kāi)茶活動(dòng)更接地氣，更具參加性。
在開(kāi)茶節(jié)主舞臺(tái)右側(cè)，陣陣茶香不斷飄散開(kāi)來(lái)。走近一看，五六個(gè)炒茶高手正一字排開(kāi)，綠色的茶葉在鍋內(nèi)上下翻飛，引得圍觀大眾紛繁掏出手機(jī)攝影。
茶農(nóng)葛維冬招引了記者的目光，因?yàn)樵谒床璧腻伹埃愒O(shè)著很多獎(jiǎng)杯，正中間擺著一張金光閃閃證書，是西湖區(qū)政府在2012年頒發(fā)他“西湖龍井炒茶大師”稱謂的見(jiàn)證。
葛維冬家里有5畝擺布的茶園，堅(jiān)持手藝炒茶已有20多年了。葛維冬說(shuō)，自個(gè)家的茶園今年估量能采五六十斤明前茶，但有一半擺布現(xiàn)已被老客戶早早地預(yù)訂了，有個(gè)客人現(xiàn)已在自個(gè)這兒連著訂了十多年的茶。
“我這批明前茶，手藝炒制的2000元擺布一斤，機(jī)器炒的話，價(jià)格在1200元上下，通常手藝炒制的很多人買去都是送兄弟的，自個(gè)喝的話，不少市民會(huì)選擇機(jī)器炒制的，究竟價(jià)格便宜些。”葛維冬說(shuō)。
炒茶是個(gè)技術(shù)活，要眼耳手并用才干炒出一鍋好茶。 “雙眼要看著茶葉色彩的變化，通常青綠中輕輕泛黃就差不多了，耳朵要聽(tīng)茶葉炒制時(shí)的爆點(diǎn)，來(lái)斷定溫度是不是適宜，手上要有抖、搭、搨等十大炒制方法，這些都要靠平常的積累。”說(shuō)起炒茶的竅門，葛維冬如數(shù)家珍。
