陜西楊凌墻體廣告發布 從在兩畝地上試驗栽培厚皮甜瓜，到現在5.6萬畝的甜瓜種植規模，西北農林科技大學甜瓜實驗站用9年的時間，證明了楊凌現代農業科技示范推廣在田野間的魅力。
切一縷白似玉，咬一口甜掉牙，在現代農業科技的催化下，圓滾滾的小甜瓜不僅鋪就了農民群眾的致富路，也深刻改變著農民對農業這份“傳統營生”的感受與認知。
在厚皮甜瓜之鄉——西安市閻良區，以楊凌專家教授為主導的農業科技示范推廣，正在讓這片土地綻放勃勃生機，迸發“甜蜜碰撞。”
種瓜能賺錢？新想法“碰撞”舊觀念
種瓜能增收致富嗎？現在，這個問題的答案當然是肯定的。可是，在2006年以前，這個問題對絕大多數閻良農民來說，答案卻是否定。忙活一冬春，每畝一千元，再加上苗子、肥料和人工的成本，瓜農的利潤所剩無幾。種甜瓜在閻良幾乎成了“費神費力”的代名詞，更別說賺錢了。
但是，就是有些人不買舊觀念的帳。他們是西北農林科技大學甜瓜試驗站首席科學家杜軍志教授和他的團隊。“閻良這里有種瓜的傳統優勢，之所以效益低是因為科技落后，栽培方式原始。”在試驗站駐地的關山鎮代家村，杜軍志將1999年初來閻良時的情景娓娓道來。“種瓜不是不賺錢，種瓜增收致富，農民要依靠先進的農業科技。”杜軍志說。
就這樣，這個推廣先進農業科技的新想法直接撞向閻良當地的舊觀念。就此，以杜軍志團隊為支點，以西北農林科技大學試驗站為承載，以楊凌示范區豐富的科技資源為依托，一場“甜蜜革命”在閻良拉開序幕。
2006年，經過多年籌備，西北農林科技大學甜瓜試驗站正式成立。在當地政府的強力支持下，試驗站從2畝試驗田起步，當年在閻良示范推廣新品種、新技術2萬多畝，讓甜瓜每畝產出效益由過去的1000元提升至3000元。
9年后的今天，甜瓜種植不但成為閻良當地的主導產業，更讓閻良成為聞名全國的厚皮甜瓜之鄉。最得實惠的還是閻良的農民群眾，他們的收入也隨著農業科技的不斷進步而不斷升級。2014年，閻良甜瓜種植面積已達5.6萬畝，每戶每畝收入超過1萬元。
好瓜管出來？新科技“碰撞”土辦法
“新生事物初生的頭一份挑戰，便是來自舊世界原先的方法”。這句話，對楊凌示范推廣現代農業科技同樣適用。作為與傳統的甜瓜產區大荔、富平臨近的縣區，閻良有種植甜瓜的傳統，自然也有栽培的甜瓜的土辦法。
就現代農業科技來說，土辦法未必就不是好辦法。新的農業科技往往就是對這些土辦法的繼承和創新，然而，在科學昌明，科技進步的當代，一些土辦法確實已經不合時宜，應該被淘汰。杜軍志在閻良推廣甜瓜栽培新技術的時候，就親身經歷了新科技與土辦法之間的碰撞。
“我在推廣農技的時候發現，當地的育苗技術十分落后。”杜軍志說：“他們還在使用過去的火炕土缽育苗法。”所謂的火炕土缽育苗實際上就是在土上蓋棉被，架火烘烤催苗。費時費力不說，火候還極難掌握，一不留意，還容易發生火災。見此現狀，杜軍志以西北農林科技大學為依托，從楊凌引進并在閻良推廣了電加熱穴盤育苗技術。不但方便操作，杜絕了火災隱患，還讓催苗的成功率由不到30%提高到85%以上。
瓜好的關鍵在日常管理。如今，西北農林科技大學甜瓜試驗站的重要職責之一就是開展農民培訓，把先進的育苗、栽培、配方施肥等技術面對面、手把手的教給甜瓜種植戶。
據統計，西北農林科技大學甜瓜試驗站，僅在閻良一地每年就開展專題集中培訓30多次，下產區培訓100多場。試驗站建站至今，已經累計為12000人次的專業甜瓜種植戶提供專業指導，為上門農民提供專業技術指導上千人次。
賣瓜不怕賠？新思路“碰撞”老問題
眼下，閻良甜瓜正在銷售旺季。雖然最終的銷售額尚未統計，但從批發價來看，今年甜瓜的利潤不容樂觀。“去年發價兩塊，今年才八毛錢，跌了三成多。”渭南市臨渭區瓜農李先生說。
“甜在心里口難開”，今年，閻良的甜瓜雖未出現滯銷現象，但效益較往年同期減少似乎已成定局。“往年，西安朱雀路、胡家廟等果品市場幾乎每天銷貨12車左右。而今年，3天才能賣一車瓜。”杜軍志說。一方面瓜農賤價賣瓜賣不動，一方面消費者高價買瓜買不著，大量香甜可口的閻良甜瓜堆積在田間地頭“等鍋下菜”，這就是近年來常見諸報端的農產品“賣難買難”問題。
農產品的“賣難買難”是個老問題。面對這一農戶和消費者兩難的棘手麻煩，有辦法解決么？當然有，訣竅就是來自楊凌示范區的農產品市場營銷新思路。“如果將閻良甜瓜進行品牌化運營，穩定的品牌會帶來穩定的訂單，當地政府再予以恰當的配套政策，甜瓜抵御市場風險的能力就會顯著提高。”杜軍志的觀點戳中了甜瓜“賣難買難”的要害。
隨著現代農業科技示范推廣的不斷升級，原先在農作物品種、栽培技術等方面“硬件”約束正逐漸被成熟的農業科技逐一打破。市場營銷，品牌推廣，產業鏈接等“軟件”要求日益凸顯。新常態下，來自市場的焦慮絕大多數與農產品本身的質量無關。值得欣喜的是，楊凌的專家們正在將生產力層面的農業科技示范推廣向生產關系層面縱深推進——未來，楊凌將在創新現代農業經營主體和經營方式上有更多建樹。
在楊凌現代農業科技示范推廣的輻射帶動下，目前，我省甜瓜種植面積已超過25萬畝，每年產生效益12.5億多元。小小的甜瓜，不僅承載著楊凌科技示范推廣的魅力，更激蕩起留存在舌尖上與農民幸福生活中的甜蜜。藉由駐扎農村一線科技示范推廣的“楊凌力量”，這樣的“甜蜜碰撞”將為人們創造出更甜蜜的未來。
